ជំងឺរុក្ខជាតិ

Saltimbocca, ប៉េងប៉ោះជាមួយ mozzarella, និងដំឡូង rosemary៖ ចានបែបនេះនឹងមិនអាចនឹកស្មានដល់ដោយគ្មានឱសថក្រអូប sage, basil និង rosemary ។ គ្រឿង​ផ្សំ​រសជាតិ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជួយ​ឱ្យ​ផ្ទះបាយ​របស់​យើង​មាន​រសជាតិ​ចម្រុះ និង​ល្អ​ជាមួយ​មុខ​ម្ហូប​ច្រើន​ប្រភេទ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកថា ឱសថប្រភេទណាដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយ ហើយអាចនឹងតុបតែងបង្អួចផ្ទះបាយរបស់អ្នកក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។ ជា​ការ​ពិត​ណាស់ យើង​ក៏​បាន​ដាក់​បញ្ចូល​គ្នា​នូវ​រូបមន្ត​ឱសថ​ដ៏​ត្រឹម​ត្រូវ​សម្រាប់​អ្នក​ដែរ។

ដាំរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះបាយ៖ វិធីថែទាំ

អ្នកណាខ្លះដែលធ្លាប់យក basil មកផ្ទះពីផ្សារទំនើបដឹងហើយថាវាមិនងាយស្រួលនោះទេក្នុងការរក្សារុក្ខជាតិបៃតងឱ្យមានសុខភាពល្អ និងស្រស់ស្អាត។ ឱសថនីមួយៗទាមទារការថែទាំផ្ទាល់ខ្លួន។ វាចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទីតាំង - មានពន្លឺថ្ងៃ ពាក់កណ្តាលស្រមោល ត្រជាក់ - និងបន្តជាមួយនឹងទំហំត្រឹមត្រូវនៃសក្តានុពលនៃស្មៅផ្ទះបាយ និងជាមួយនឹងការស្រោចទឹក និងជីជាតិ។ វាមិនមានបញ្ហាថាតើអ្នកចង់ដាំឱសថរបស់អ្នកនៅលើយ៉រ ឬនៅក្នុងវង់ស្មៅនៅក្នុងសួនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទេ៖ នៅក្នុងផ្នែករុក្ខសាស្ត្ររបស់យើង យើងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះជាក់ស្តែងដែលធ្វើឱ្យការដាំឱសថក្នុងផ្ទះបាយស្ទើរតែជាការលេងរបស់កុមារ។

ទទួលបានល្អបំផុតពីឱសថផ្ទះបាយរបស់អ្នក។

តើនៅពេលណាដែលខ្ញុំពិតជាបន្ថែមឱសថស្រស់ៗទៅក្នុងទឹកជ្រលក់នៅពេលចម្អិនអាហារ ហើយតើខ្ញុំត្រូវរក្សាទុកឱសថផ្ទះបាយមួយបាច់ដែលខ្ញុំមិនត្រូវការភ្លាមៗដោយរបៀបណា? ឱសថអាចត្រូវបានរក្សាទុកតាមវិធីជាច្រើនដូចជា ហាន់ក្នុងថាសដុំទឹកកកក្នុងទូទឹកកក។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងរក្សាទុក parsley, rosemary, dill & co ។ រួមទាំងការណែនាំខ្លីៗអំពីរបៀបព្យួរ និងសម្ងួតឱសថផ្ទះបាយ។