in

ចម្អិនអាហារតាមផ្ទះ - ម្ទេសដាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

5 ពី 3 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 40 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 2 ប្រជាជន
កាឡូរី 200 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 4 ម្ទេសក្រហម
  • 300 g ការ Hack - ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
  • 1 គំនិត
  • 1 tbsp breadcrumbs
  • អំបិល​និង​ម្រេច
  • 1 ស៊ុត
  • 1 ពែងតូច ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
  • 150 ml ប៉េងប៉ោះ Sieved
  • 6 ប៉េងប៉ោះ
  • ហើយបន្ទាប់មកមួយទៀត
  • 1 ពែង couscous
  • 0,5 គំនិត
  • 1 ដៃ ម្ទេសហាន់ជាចំណិតដែលនៅសល់
  • 1 tbsp ប៊ឺត
  • 2 tbsp ប៉េងប៉ោះ Sieved

សេចក្តីណែនាំ
 

  • លាង​សម្ល​ឲ្យ​ស្អាត កាត់​ទង​ផ្កា បន្ថែម​ខ្ទឹម​បារាំង ស៊ុត និង​ម្សៅ​បំពង​ចូល​ច្របល់​ចូល​ច្របល់​ជាមួយ​អំបិល និង​ម្រេច​ចូល​ឲ្យ​សព្វ។ ឥឡូវ​យក​ផ្លែ​ប៉ោម​មក​បំពង បន្ថែម​ប៉េងប៉ោះ​ពាក់កណ្តាល ហើយ​អាំង​ជាមួយ​ទឹក​ស៊ុប រួច​ចាក់​ប៉េងប៉ោះ​ចូល ហើយ​ចម្អិន​រយៈពេល ២០ នាទី​រហូត​ដល់​ទន់។
  • អាំង​សាច់​គោ​ចូល​ក្នុង​ប៊ឺ បន្ថែម​ខ្ទឹមបារាំង​ពាក់កណ្តាល​និង​ម្ទេស​ហឹរ​ចូល​ពេល​វា​ចាប់​ផ្តើម​ហាន់​នៅ​បាត​ចាក់​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ហើយ​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ទន់​ត្រូវ​ចំណាយ​ពេល​ប្រហែល 5 នាទី។ ពេល​សាច់​ក្រៀម​ទន់​ហើយ សូម​កូរ​ទឹក​ប៉េងប៉ោះ​២​ស្លាបព្រា​បាយ រួច​ទុក​ឱ្យ​ពុះ​ម្ដង​ទៀត រួច​បិទ​ដាក់​ម្ទេស​ចូល​។
  • ខ្ញុំ​មាន​សាច់​ច្រើន​ពេក​ដែល​ខ្ញុំ​បាន​បង្កើត​ជា​នំប៉ាវ ហើយ​ប្រឡាក់ ហើយ​ចម្អិន​ជាមួយ​វា​យ៉ាង​សាមញ្ញ។ យើង​ញ៉ាំ​នំប៉ាវ​តូច​១​ជាមួយ​ម្រេច​កណ្ដឹង។ ខូសខូសគឺពិតជាមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ អូបាទសម្រាប់ហើយអាហារគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពីរថ្ងៃប៉ុន្តែនឹងមានដំឡូងនៅថ្ងៃស្អែក។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 200kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 30gប្រូតេអ៊ីន: 5.6gខ្លាញ់: 6.2g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




Cream of Radish និង Leaf Soup បម្រើជាមួយ Crayfish ចាក់ក្នុង Saffron Butter

បីប្រភេទនៃការបំពេញ Ravioli: សាច់គោពណ៌ស Scallops & Chard និងការបំពេញ Peppermint