មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 125 g ទឹកឃ្មុំ
- 60 g ប៊ឺត
- 50 g ជាតិស្ករ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ស្ករ vanilla Bourbon
- 1 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 1 ក្តិច cinnamon ដី
- 1 ក្តិច cloves ដី
- 250 g ម្សៅ
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 1 tbsp កាកាវមិនផ្អែម
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅទឹកឃ្មុំ ប៊ឺ និងស្ករនៅក្នុងឆ្នាំងមួយ រលាយពួកវា ហើយដាក់ក្នុងចានលាយ។ បន្ទាប់មកទុកឱ្យវាត្រជាក់ចុះ។
- បន្ថែមពងមាន់ និងគ្រឿងទេសបន្តិចម្តងៗ ទៅក្នុងល្បាយទឹកឃ្មុំ។ លាយម្សៅជាមួយកាកាវ ហើយកូរជាមួយល្បាយទឹកឃ្មុំរហូតទាល់តែម្សៅដែលរឹងជាងបន្តិចត្រូវបានបង្កើតឡើង។ បើចាំបាច់ច្របាច់ដោយដៃ។
- រមៀលចេញ dough ប្រហែល 0.5 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់និងកាត់ចេញខូគី។ ដុតនំនៅ 175-200 °ប្រហែល 15 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 382kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 64.5gប្រូតេអ៊ីន: 6gខ្លាញ់: 10.8g