ឆ្កែក្តៅជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀននិងទឹកជ្រលក់ធ្វើនៅផ្ទះ

ខ្ទឹមបារាំងចៀន

• លាបខ្ទឹមបារាំង កាត់ជារង្វង់ ហើយបំពងជាម្សៅ។

• ដុតនំនៅក្នុងប្រេងក្តៅ។

ទឹកជ្រលក់ឆ្កែក្តៅ

• លាយ​គ្រឿងផ្សំ​ទាំងអស់​សម្រាប់​ទឹកជ្រលក់​ចូលគ្នា​ឱ្យបាន​ល្អ។

ឆ្កែក្តៅ

• ទុក​សាច់ក្រក​ឱ្យ​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​ក្តៅ​កុំឱ្យ​ពុះ ១៥ នាទី​។ ទន្ទឹមនឹងនោះ កាត់ក្រឡុកឱ្យចំហរ ប៉ុន្តែកុំកាត់វាចោល ហើយកំដៅវាដោយចំហាយទឹក (យកចានដុតនំដាក់ទឹកឱ្យពេញ រួចដាក់លើចង្ក្រាន បន្ទាប់មកដាក់ខ្សែលួសមួយ ហើយ hot dog រមៀលពីលើ)។ ប្រភេទនៃការរៀបចំនេះមានគុណសម្បត្តិដែលក្រឡុកមិនរឹងពេក។

• យក hot dog រមៀលចេញពីចង្ក្រានបន្ទាប់ពីប្រហែល 10 នាទីបន្ថែមឈីសនិងសាច់ក្រកមួយហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។

• ឥឡូវនេះគ្រាន់តែដុសជាមួយទឹកជ្រលក់ និងខ្ទឹមបារាំង ជាការស្រេច 🙂 ឆ្កែក្តៅអាចដាក់ជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀត ដូចជា ត្រសក់ជ្រក់ សាច់ក្រកជាដើម។ Superkochhasi សូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហារ 🙂