មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 3 ចាន ស្រូវសាលី semolina / semoule / 1 ចាន = 260 ក្រាម។
- 2 ស៊ុតពណ៌លឿង។
- 2 ស៊ុតពណ៌ស
- 1 កញ្ចក់តូច ប្រេង
- 2 ស្លាបព្រា ទឹកផ្កាពណ៌ទឹកក្រូច
- 3 ស្លាបព្រា ដំបែស្ងួត ក៏អាចជាដំបែស្រស់ផងដែរ។
- គ្រាប់ល្ងខ្មៅ
- គ្រាប់ល្ងខ្មៅ
សេចក្តីណែនាំ
- Smiet with: គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ លើកលែងតែពងមាន់ និងគ្រាប់ល្ង ដែលនៅសេសសល់សម្រាប់ដុស លាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ គួរតែជាម្សៅនំបុ័ងស្រាល មិនរាវ។ លាយរយៈពេល 10 នាទីជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់ម្សៅមានភាពដូចគ្នាល្អ ដាក់លើថាសដែលមានជួរ។ កាត់ចូលទៅក្នុងឬតុបតែងជាមួយសមមួយ។ បាចពងមាន់ ហើយប្រោះលើគ្រាប់ល្ង ទុកចោល ១-២ ម៉ោង។ ដុតនំរហូតដល់វាមានពណ៌លឿងមាសឬពណ៌ត្នោតនៅលើកំពូល។ នៅ 1 °, នៅក្នុងរបារកណ្តាល។ ចំណាំ៖ ប៊ឺតិចតួច (2 ស្លាបព្រាពេញ) អាចត្រូវបានបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលវដ្តនៃការ kneading ទីពីរ
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 16kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.4gប្រូតេអ៊ីន: 0.7gខ្លាញ់: 0.7g