Emma Miller
លើសពីនេះ អ្នកជំនាញខាងអាហារូបត្ថម្ភ និងអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្បីល្បាញ Lera Lavsky បាននិយាយថា spinach គួរតែល្អណាស់សម្រាប់អ្នកដែលឧស្សាហ៍ផ្តាសាយ។ ស្ពៃក្តោប ប្រសិនបើទទួលទានជាប្រចាំ នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ។
“ស្ពៃខ្មៅ គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹម។ វានឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូង ព្រោះវាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ សារធាតុរ៉ែទាំងនេះជួយរក្សាសម្ពាធឈាមធម្មតា និងបន្ធូរសាច់ដុំបេះដូង។ សម្រាប់អ្នកឧស្សាហ៍ឈឺ ស្ពៃស្ពីណាចគឺស័ក្តិសមជាប្រភពនៃវីតាមីន C ដែលជួយរក្សាភាពស៊ាំក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺ។ កុំភ្លេចថា spinach មានផ្ទុក oxalates ច្រើន ហើយការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែមានកម្រិតសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាតម្រងនោម" Lavsky បាននិយាយ។
លើសពីនេះ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភនិយាយថា ស្ពៃខ្មៅគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលឧស្សាហ៍ផ្តាសាយ។
“សម្រាប់អ្នកដែលឧស្សាហ៍ឈឺ ស្ពៃស្ពីណាចជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ដែលជួយរក្សាភាពស៊ាំក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺ។ កុំភ្លេចថា spinach មានផ្ទុក oxalates ច្រើន ហើយការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែមានកម្រិតសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាតំរងនោម" អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភបានសង្ខេប។
