កំណត់ឈីសក្លែងក្លាយជាមួយមីក្រូវ៉េវក្នុងរយៈពេល 5 នាទី។ ឈីសគឺជាផលិតផលអាហារក្លែងក្លាយជាទូទៅបំផុតមួយ។ ជាញឹកញាប់ណាស់ ប្រេងដូង និងខ្លាញ់ថោកផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃថោក។ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ ប៉ុន្តែអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ សូម្បីតែតម្លៃខ្ពស់ក៏មិនតែងតែការពារប្រឆាំងនឹងក្លែងក្លាយដែរ។
របៀបបែងចែកឈីសក្លែងក្លាយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
អ្នកអាចស្គាល់ឈីសក្លែងក្លាយដោយកំដៅដុំតូចមួយនៅលើចានក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ប្រសិនបើឈីសក្លាយទៅជាស្អិតនៅពេលកំដៅវាគឺជាផលិតផលដែលមានគុណភាព។
ការក្លែងបន្លំនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាពរីករាលដាលហើយត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយពពុះតូចៗហើយបន្ទាប់ពីត្រជាក់វាក្លាយជា crispy ។ នៅពេលដែលកំដៅប្រេងបន្លែបន្ថែមហូរចេញពីក្លែងក្លាយ។
របៀបកំណត់គុណភាពឈីសនៅក្នុងហាងនិងនៅផ្ទះ
- យកចិត្តទុកដាក់លើតម្លៃ។ មិនមានវិធីដែលឈីសពិតប្រាកដមានតម្លៃតិចជាង 100 ដុល្លារក្នុងមួយគីឡូក្រាមទេព្រោះវាទាបជាងតម្លៃផលិតកម្ម។
- ចុចផលិតផលដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើវាលេចធ្លាយរាវ - ឈីសមានគុណភាពអន់។
- ការកាត់ឈីសពិតប្រាកដគួរតែមានរាងសំប៉ែតនិងគ្មានស្នាមប្រេះ។
- បើអាចធ្វើបានសូមភ្លក់រសជាតិឈីស។ ផលិតផលក្លែងក្លាយមានអារម្មណ៍ថាស្ងួតហើយរសជាតិរបស់ពួកគេត្រូវបានបំភ្លេចចោលយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រសជាតិនៃឈីសពិតប្រាកដជាប់ក្នុងមាត់របស់អ្នកជាច្រើននាទី។
- ទុកឈីសនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។ ក្លែងក្លាយនឹងប្រែជាពណ៌លឿង និងរឹងលើផ្ទៃ។ ប្រសិនបើប្រេងបន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅឈីសវានឹងស្រក់លើផ្ទៃ។ ឈីសពិតប្រាកដអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនខែដោយមិនផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធ។