តើទឹកដោះគោ Oat មានសុខភាពល្អទេ?

ទឹកដោះគោ Oat មានភាពទាន់សម័យ៖ ភេសជ្ជៈធញ្ញជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើ oat គឺ vegan, គ្មានជាតិ lactose - និងជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ទឹកដោះគោគោសម្រាប់ vegans ជាឧទាហរណ៍។ ប៉ុន្តែតើភេសជ្ជៈ oat មានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណា?

មនុស្សកាន់តែច្រើនឡើងកំពុងបោះបង់ចោលទឹកដោះគោសម្រាប់សុខភាព ឬហេតុផលសីលធម៌។ ជាសំណាងល្អ ឥឡូវនេះមានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិរុក្ខជាតិជាច្រើនជាជម្រើសមួយ៖ ទឹកដោះគោ oat, ទឹកដោះគោសណ្តែក, ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន, ទឹកដោះគោដូង, ទឹកដោះគោអក្ខរាវិរុទ្ធ និង ទឹកដោះគោ Oat មានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសជាមួយ vegans ។ ហើយ​អ្នក​ដែល​មិន​អាច​ទ្រាំទ្រ​នឹង​ទឹកដោះគោ​មិន​មាន​បញ្ហា​ជាមួយ​នឹង​ការ​មិន​អត់ឱន​ចំពោះ​ជាតិ lactose ពេល​និយាយ​ដល់​ភេសជ្ជៈ oat និង​ភេសជ្ជៈ​ដែល​មាន​មូលដ្ឋាន​លើ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ផ្សេង​ទៀត​។

ឥឡូវនេះទឹកដោះគោ Oat បានក្លាយជាភេសជ្ជៈដែលមាននិន្នាការពិតប្រាកដ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ cappuccino ផងដែរ។

តើទឹកដោះគោ Oat មានសុខភាពល្អទេ?

ទឹកដោះគោ Oat គឺជាការជំនួសទឹកដោះគោដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី៖ វាមិនមានជាតិ lactose និងគ្មានប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភេសជ្ជៈនេះមិនស័ក្តិសមសម្រាប់អ្នកជំងឺ celiac និងអ្នកដែលមាន ឬចង់ជៀសវាងជាតិស្ករ gluten នោះទេ។ Oats ខ្លួនឯងមិនមានផ្ទុកជាតិ gluten ទេ ប៉ុន្តែធញ្ញជាតិដែលមានជាតិ gluten អាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើវាលស្រែជាដំណាំចាប់ ហើយ oats ក៏អាចទាក់ទងជាមួយ gluten ក្នុងអំឡុងពេលប្រមូលផល និងដំណើរការបន្ថែមទៀត។

Oats ក៏មានផ្ទុកជាតិសរសៃ ដែលអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងការរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលឧស្សាហកម្មកែច្នៃលែងមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនពេកហើយ។

យោងតាមការសិក្សារបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ទឹកដោះគោគ្រាប់ធញ្ញជាតិមិនស័ក្តិសមជាទឹកដោះគោជំនួសសម្រាប់ទារកនោះទេ។ ដូច្នេះ ភេសជ្ជៈគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ខ្វះប្រូតេអ៊ីន និងវីតាមីន B12 ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់កុមារ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលទឹកដោះគោ oat គឺជាការជំនួសទឹកដោះគោដ៏ល្អ

ទឹកដោះគោ Oat គឺជាការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ទឹកដោះគោគោព្រោះវាល្អសម្រាប់ចម្អិនអាហារ និងដុតនំ។
ភេសជ្ជៈ oat ក៏ល្អជាមួយកាហ្វេផងដែរ។ រសជាតិគឺអព្យាក្រឹតជាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោសណ្តែកសៀង ឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ដែលខ្លះចូលចិត្តក្លិនក្រអូប។ ទឹកដោះគោ Oat មានភាពងាយស្រួលក្នុងការបង្កក ហើយដូច្នេះវាក៏សមរម្យសម្រាប់ប្រភេទ cappuccino ជាច្រើនផងដែរ។
ទឹកដោះគោ Oat មានតុល្យភាពបរិស្ថានល្អ: oats សម្រាប់ភេសជ្ជៈជាញឹកញាប់ (ប៉ុន្តែមិនតែងតែ) មកពីប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ហើយជាញឹកញាប់មានគុណភាពសរីរាង្គ។ Oats មានភាពធន់នឹងស្មៅ ដូច្នេះកសិករកម្របាញ់ថ្នាំវាណាស់។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត ដូចជាទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ការផលិតក៏ត្រូវការទឹកតិចដែរ។ គ្មានព្រៃត្រូពិចត្រូវកាប់បំផ្លាញសម្រាប់ oats ដូចពេលខ្លះសម្រាប់ការដាំដុះសណ្តែកសៀង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទឹកដោះគោ oat ក៏មានគុណវិបត្តិផងដែរ: ភេសជ្ជៈគឺស្ទើរតែមានតែនៅក្នុងធុងភេសជ្ជៈដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះបរិមាណកាកសំណល់ច្រើន។

តើទឹកដោះគោ oat មានកាឡូរីប៉ុន្មាន?

ទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិមានជាតិខ្លាញ់តែមួយភាគរយប៉ុណ្ណោះ ហើយដូច្នេះតិចជាងទឹកដោះគោគោធម្មតា។ វានៅតែមានថាមពលមួយចំនួនក្នុងការជំនួសទឹកដោះគោ: 100 មីលីលីត្រមាន 42 គីឡូកាឡូរី។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀប៖ ទឹកដោះគោគោមាន ៦៤ គីឡូកាឡូរី ឬ ៤៩ គីឡូកាឡូរី (ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប)។

តើអ្នកពិតជាធ្វើទឹកដោះគោ oat យ៉ាងដូចម្តេច?

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើទឹកដោះគោ oat ដោយខ្លួនឯង អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺ oatmeal និងទឹក។ ត្រាំ​ត្រសក់​ពីរបី​ម៉ោង រួច​លាង​ល្បាយ​ចេញ​។ ដោយមានជំនួយពី Sieve គ្រួសារ ទីបំផុតអ្នកអាចច្រោះទឹកដោះគោ oat បាន។ អ្នកផលិតបន្ថែមសារធាតុបន្ថែម និងសារធាតុរក្សាទុកទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីផ្សារទំនើប ឬហាងលក់ថ្នាំ។

ចៃដន្យ អ្នកផ្តល់សេវាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនិយាយអំពីទឹកដោះគោនៅពេលនិយាយអំពីភេសជ្ជៈ oat ។ ពាក្យទឹកដោះគោត្រូវបានការពារដោយច្បាប់។ វា​អាច​ប្រើ​សម្រាប់​តែ​ទឹកដោះគោ​ពី​ពង​គោ ចៀម ពពែ ឬ​សេះ​ប៉ុណ្ណោះ។ មានការលើកលែងតែមួយគត់សម្រាប់ទឹកដោះគោដូង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមិនមាននិយាយអំពីទឹកដោះគោ oat នៅលើការវេចខ្ចប់ទេ ទឹកដោះគោជំនួសត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាជាភេសជ្ជៈ oat ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងភាសាប្រចាំថ្ងៃ អ្នកប្រើប្រាស់ហៅ oat ផឹកទឹកដោះគោ oat - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ វាត្រូវបានគេប្រើដូចជាទឹកដោះគោ។

ការធ្វើតេស្តទឹកដោះគោ Oat: តើទឹកដោះគោ Oat មួយណាដែលខ្ញុំគួរទិញ?

ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញភេសជ្ជៈ oat ឥឡូវនេះអ្នកអាចរកវាបាននៅស្ទើរតែគ្រប់ផ្សារទំនើប ឬហាងលក់ថ្នាំ។ តម្លៃក្នុងមួយលីត្រគឺចន្លោះពី 0.99 ទៅ 2.50 អឺរ៉ូ។ ដំណឹងល្អ៖ នៅក្នុងការធ្វើតេស្តទឹកដោះគោ oat របស់យើង យើងអាចណែនាំភេសជ្ជៈ oat "ល្អណាស់" ជាច្រើន ហើយមានតិចតួចក្នុងការត្អូញត្អែរអំពីទូទៅ។ មាន​ការ​រិះគន់​ចំពោះ​ថ្នាំ​បំប៉ន​វីតាមីន​ដ៏​លើស​លប់ និង​សារធាតុ​បន្ថែម​ដែល​មាន​ផ្ទុក​ផូស្វ័រ​ដ៏ចម្រូងចម្រាស។

គន្លឹះ៖ នៅពេលទិញ ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើប្រទេសដើម និងផលិតកម្ម។ Oats ពីការដាំដុះសរីរាង្គរបស់អាល្លឺម៉ង់មានន័យថាផ្លូវដឹកជញ្ជូនខ្លីៗ និងការដាំដុះដោយគ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។