មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 30 g ជាតិស្ករ
- 30 g ប៊ឺរលាយ
- 200 ml ទឹកដោះគោ
- 70 g ម្សៅ sifted
- 70 g អាល់ម៉ុងដី
- 50 g គ្រាប់អាល់ម៉ុនកាត់
- 3 ស៊ុត
សេចក្តីណែនាំ
- ញែកស៊ុត។ វាយពងមាន់ជាមួយស្ករ រួចកូរម្សៅ គ្រាប់អាល់ម៉ុន និងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់មកបត់ចូលទៅក្នុងប៊ឺ។ វាយស៊ុតពណ៌សរហូតដល់រឹងហើយបត់ចូល។
- កំដៅប្រេងបន្តិចក្នុងខ្ទះ រួចបន្ថែមម្សៅ (កម្ពស់ ១ ស.ម)។ ដុតនំដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយប្រោះអាល់ម៉ុនពីរបីចំណិតលើផ្ទៃឆៅ។ បន្ទាប់មកនៅពេលដែលផ្ទៃរឹងហើយ សូមបង្វែរវាមកលាបពណ៌មាស។ ហែកវាឡើងដើម្បីបង្កើតរូបរាង Kaiserschmarrn ធម្មតា។ ចប់ហើយ!
- ក្នុងនាមជាការតុបតែងអ្នកអាចប្រោះអាល់ម៉ុននៅលើកំពូល។ ខ្ញុំចូលចិត្តទឹកផ្លែឈើ ឬផ្លែឈើធ្វើនៅផ្ទះ។ ក៏ផ្អែមជាមួយ Nutella ឬផ្អែមធម្មតា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 277kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 23.1gប្រូតេអ៊ីន: 10.2gខ្លាញ់: 16.1g