មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ខាត់ណាកំប៉ុង
- 2 ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 6 ដំឡូង
- 4 Mettwurst ធន់នឹងការកាត់
- 2 ចំណិត Kassler
- 10 Rostbratwurst, តូច
- 1 គូប Bouillon
- 150 g Bacon ពណ៌ស
- អំបិលនិងម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- ដំបូងកាត់ bacon ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ ហើយទុកអ្វីមួយនៅក្នុងខ្ទះដែលមានស្រទាប់ខ្ពស់ ដោយដាក់សាច់ក្រកពីលើ។ ពេលអាំងរួចរាល់ហើយយកវាចេញមកសៀត Kassler រួចអាំងម្តងទៀត ហើយចុងក្រោយយកសាច់ក្រកចេញវិញ។ ឥឡូវនេះ ចៀនខ្ទឹមបារាំង (ហាន់ជាបន្ទះៗ) ហើយបន្ថែមខាត់ណា (ជាមួយទំពាំងបាយជូរពីកែវ) អ្នកក៏អាចប្រើខាត់ណាស្រស់តាមដែលអ្នកចង់បាន ប៉ុន្តែត្រូវរក្សាទុកទឹកឆ្អិនបន្តិច! ឥឡូវយកដំឡូងមកចិតជាគូបមធ្យម ហើយគ្រាន់តែដាក់ខាត់ណា ព្រមទាំងដុំមូល អំបិល និងម្រេចបន្តិច។ ដាក់ខ្ទះចៀនពីលើ រួចបិទឆ្នាំងដោយគម្របមួយ។ រឿងទាំងមូលគួរដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30-45 នាទីរហូតដល់ដំឡូងទន់ដូច្នេះពិនិត្យជានិច្ច។ ជាទូទៅការកូរគឺមិនចាំបាច់ទេ ព្រោះតាមពិតគួរតែមានទំពាំងបាយជូរគ្រប់គ្រាន់ក្នុងឆ្នាំង ហើយខាត់ណាគួរតែពុះ។ ឥឡូវនេះរៀបចំអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ .. ប្រាកដណាស់ថានឹងមានអ្វីមួយសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា អាហារ mustard និង bon appetite
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 152kcalប្រូតេអ៊ីន: 20.7gខ្លាញ់: 7.7g