John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g ចាន lentils ចម្អិនអាហារដោយមិនត្រាំ
- 2 គំនិត
- 1 ឫស parsley
- 3 ការ៉ុត
- 2 tbsp ប៊ឺត
- 1 tbsp ម្សៅ
- អំបិល, ម្រេចខ្មៅដី
- 1 tbsp Vinegar
- 1 tsp ជាតិស្ករ
- 250 g សាច់ជ្រូក minced
- 1 ទំហំស៊ុត M
- 2 tbsp ម្សៅនំប៉័ងឬនំប៉័ង
- 0,5 tsp marjoram ស្ងួត
- nutmeg ដឹងគុណខ្លះ
- 0,25 L ស៊ុបសាច់
សេចក្តីណែនាំ
- ដាំសណ្តែកបណ្តុះក្នុងទឹក 1,250 លីត្ររហូតដល់ទន់ប្រហែល 30-40 នាទី។ ក្នុងពេលនេះត្រូវបកខ្ទឹមបារាំងឱ្យល្អិតល្អិត។ លាងសមាតនិងលាងឫស parsley និងការ៉ុតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបធំ។
- កំដៅប៊ឺ, ចៀនបន្លែនៅក្នុងវាហើយធូលីជាមួយម្សៅ។ បន្ថែម lentils ជាមួយរាវនិងចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ទន់។ ប្រលាក់ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្រេច ទឹកខ្មេះ និងស្ករ។
- កិនសាច់ minced ជាមួយស៊ុត, breadcrumbs ឬ breadcrumbs, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ នាំយកទំពាំងបាយជូរឱ្យឆ្អិន។ កាត់សាច់បំពងចូលជានំប៉ាវ ហើយទុកឲ្យជ្រលក់ក្នុងទំពាំងបាយជូររយៈពេល ១០ នាទី។ បន្ថែមនំប៉ាវជាមួយទំពាំងបាយជូរទៅ stew lentil ។ លាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នចែកចាយនៅលើចាននិងបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 179kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 4.8gប្រូតេអ៊ីន: 8.4gខ្លាញ់: 14.1g
