Florentina Lewis
Buttermilk គឺជាទេពកោសល្យដែលមានសុខភាពល្អបំផុត - និងអាវុធសម្ងាត់ដាច់ខាតប្រឆាំងនឹងផោនដែលរំខាន។
តើទឹកដោះគោមានសុខភាពកម្រិតណា?
បើទោះជាឈ្មោះនេះបង្ហាញខុសពីនេះក៏ដោយ៖ មេអំបៅគឺជាអាវុធសម្ងាត់ពិតប្រឆាំងនឹងចំណុចទាញស្នេហាដែលរំខាន។ ព្រោះវាគ្រាន់តែជាអនុផលនៃការផលិតប៊ឺ។ បន្ទាប់ពីជាតិខ្លាញ់បានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងប៊ឺ ជាតិខ្លាញ់តិចជាងមួយភាគរយនៅតែមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ រួមជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនដ៏មានតម្លៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានសុខភាពល្អ ភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយធានាបាននូវចង្កេះស្ដើងក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ រួមផ្សំជាមួយនឹងផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីន ប្រសិទ្ធភាពសម្រកទម្ងន់នេះអាចរឹតតែខ្លាំងឡើង។ លើសពីនេះ បាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលវាមានផ្ទុកធានាថាផលិតផលទឹកដោះគោជូរគឺអាចរំលាយបានជាពិសេស និងជួយក្នុងការរំលាយអាហារ។ តម្រូវការតែមួយគត់: វាត្រូវតែជា buttermilk សុទ្ធ។ ដោយសារតែនេះមិនមានសារធាតុបន្ថែមសិប្បនិម្មិតណាមួយឡើយ។ ឧទាហរណ៍ស្ករ។
ទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូល buttermilk ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បាន។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមស្រស់ស្រាយដល់ថ្ងៃ, ផោនបានធ្លាក់ចុះកាន់តែល្អប្រសើរ។ ដូច្នេះ ជំនួសអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយនឹងភេសជ្ជៈសម្រកទម្ងន់ buttermilk របស់យើង។ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃកត្តាសកម្មទាំងអស់ ផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំឱ្យបានញឹកញាប់។ ការអនុវត្តជាក់ស្តែងជាពិសេស៖ ល្បាយអាចត្រូវបានរៀបចំនៅពេលល្ងាចមុនពេលដែលអ្នកអាចសម្រាកនិងរីករាយជាមួយការលាយដ៏ឆ្ងាញ់នៅពេលព្រឹក។
លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យទាំង ៧ របស់ទឹកដោះគោខាប់
- ទឹកដោះគោជូរធម្មតាមានជាតិខ្លាញ់តិចណាស់ ដែលធ្វើឱ្យវាមានកាឡូរីខ្លាំង។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀប: វាមានកាឡូរីត្រឹមតែពាក់កណ្តាលនៃកាឡូរីច្រើនជាងទឹកដោះគោទាំងមូល - ត្រឹមតែ 35 គីឡូកាឡូរីក្នុង 100 មីលីលីត្រប៉ុណ្ណោះ។
- ចំណុចបូកដ៏ធំមួយគឺផ្នែកដ៏ធំនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុង buttermilk សុទ្ធ ហើយធានាបាននូវភាពឆ្អែតល្អ និងយូរអង្វែង។
- ទឹកដោះគោអាចដាក់ពិន្ទុជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែដ៏មានតម្លៃជាច្រើនដូចជា ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងជាតិដែក។
- ទឹកដោះគោកន្លះលីត្រគ្របដណ្តប់ 75 ភាគរយនៃតម្រូវការកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ អត្ថប្រយោជន៍ពិតប្រាកដមួយនៅពេលនិយាយអំពីការសម្រកទម្ងន់គឺថាកាល់ស្យូមត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការធ្វើឱ្យអង់ស៊ីម និងអរម៉ូនមួយចំនួនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។
- មាតិកាស័ង្កសីខ្ពស់បន្ថយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ ហើយនោះជាការល្អទ្វេដង។ ដោយសារតែកម្រិតអាំងស៊ុយលីនទាប ការដុតខ្លាញ់កាន់តែខ្ពស់ និងការឃ្លានអាហារកាន់តែតិច។
- បាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិកដែលមានផ្ទុក មានឥទ្ធិពល probiotic ។ តាមរបៀបនេះ ពួកវាធានាបាននូវបរិយាកាសអាសុីតបន្តិចនៅក្នុងពោះវៀន ដែលក្នុងនោះបាក់តេរីបង្កជំងឺដែលអាចបំផ្លាញភ្នាសរំអិលនៃពោះវៀនមិនមានអារម្មណ៍ស្រួល។ លទ្ធផល៖ ជារុក្ខជាតិពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ។
- ទឹកដោះគោស្រស់ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យអ្នកមានរាងស្លីមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងស្រស់ស្អាតទៀតផង។ វីតាមីន B ដែលវាមានទទួលខុសត្រូវចំពោះបញ្ហានេះ។ ទាំងនេះជំរុញការលូតលាស់កោសិកា ហើយដូច្នេះធានាបាននូវស្បែករលោង សក់ភ្លឺរលោង និងក្រចកមានសុខភាពល្អ។
