[lwptoc]
វាជាសុបិនរបស់មនុស្សជាច្រើន៖ ការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនតមអាហារ និងមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ អ្នកអាចសម្រេចបានច្រើនជាមួយនឹងរបបអាហារត្រឹមត្រូវ៖ អាហារមួយចំនួនជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់ដែលរក្សាអ្នកឱ្យឆ្អែតបានយូរ ជំរុញការរំលាយអាហាររបស់អ្នក និងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។
ការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនតមអាហារអាចជាវិធីល្អប្រសើរក្នុងរយៈពេលវែង។ ស្ត្រី និងបុរសរាប់លាននាក់ដឹងថាវាមានលក្ខណៈបែបណា៖ នៅពេលដែលអ្នកតស៊ូជាមួយរាងកាយរបស់អ្នកដើម្បីកម្ចាត់ទម្ងន់លើស រអិលពីរបបអាហារគាំងមួយទៅអាហារបន្ទាប់ ដើម្បីទទួលឥទ្ធិពល yo-yo មិនល្អនៅពេលក្រោយ។
យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិសហព័ន្ធ មនុស្សពេញវ័យជាង 53 ភាគរយនៅក្នុងប្រទេសអាឡឺម៉ង់បានលើសទម្ងន់ក្នុងឆ្នាំ 2017 ។ ពោលគឺពួកគេមានសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ (BMI) លើសពី 25 ។ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណតិចតួចពេក របបអាហារមិនល្អ និងភាពតានតឹងជារឿយៗជាមូលហេតុនាំឱ្យលើសទម្ងន់។ និងការធាត់។ ការតមអាហារអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីរបបអាហារបានបញ្ចប់ មនុស្សជាច្រើនបានងាកទៅរកទម្លាប់នៃការញ៉ាំចាស់ ហើយជាធម្មតាញ៉ាំច្រើនជាងមុនរបបអាហារ។
តើរបបអាហារមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណានៅពេលសម្រកទម្ងន់?
ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផ្លាស់ប្តូររបបអាហារជាអចិន្ត្រៃយ៍។ ការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនបាច់តមអាហារគឺអំពីការស្គាល់រាងកាយរបស់អ្នកឱ្យកាន់តែច្បាស់និងស្រកទម្ងន់ដោយការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។ ជាទូទៅ ចំណុចខាងក្រោមក៏អនុវត្តផងដែរ៖ អ្នកគ្រាន់តែស្រកទម្ងន់ ប្រសិនបើអ្នកបង្កើតឱនភាពកាឡូរី ពោលគឺប្រសិនបើអ្នកប្រើថាមពលច្រើនជាងអ្នកប្រើប្រាស់។
ប៉ុន្តែតើអ្នកធ្វើយ៉ាងណាឲ្យប្រាកដ? ប្រសិនបើអ្នកក៏ធ្វើតាមផែនការដែលផ្តល់យោបល់អំពីអាហារតាមរបៀបណាមួយដែរ តើវាមិនមែនជារបបអាហារទេ?
តើអ្នកអាចស្រកទម្ងន់ដោយមិនអត់ឃ្លានបានទេ?
អ្វីដែលហៅថាការញ៉ាំដោយវិចារណញាណអនុវត្តតាមវិធីផ្សេង។ ពិតចំពោះបាវចនា៖ រាងកាយដឹងពីអ្វីដែលខ្លួនត្រូវការ និងពេលណាទើបអាចដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ព្រោះធម្មជាតិគ្មាននរណាធាត់។ ការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនតមអាហារគឺងាយស្រួលណាស់។ ច្បាប់តែមួយគត់គឺ: កុំតមអាហារ! ញ៉ាំដោយវិចារណញាណ វាត្រូវការការអនុវត្តតិចតួច ហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀត អ្នកខ្លះធ្លាប់ប្រើ ប៉ុន្តែយូរៗទៅវានឹងកាន់តែងាយស្រួល និងកាន់តែងាយស្រួល។
គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានគឺសាមញ្ញ: អ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ដោយសារតែការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាមនុស្សដែលអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនពួកគេនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយស្វ័យប្រវត្តិបរិភោគរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។ នៅពេលដែលភាពទាក់ទាញនៃការហាមឃាត់ត្រូវបានបាត់បង់ សូមផ្តល់កន្លែងសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកដើម្បីជឿជាក់លើវិចារណញាណដែលមានសុខភាពល្អរបស់វាម្តងទៀត។
តើខ្ញុំនឹងឆ្អែតពេលស្រកទម្ងន់ដោយមិនតមអាហារដែរឬទេ?
ជាញឹកញាប់យើងញ៉ាំនៅចំហៀងខ្លួន ហើយមិនបានកត់សម្គាល់ថាអ្វីនិងចំនួនប៉ុន្មានដែលយើងកំពុងដាក់ក្នុងខ្លួនយើង។ ជាអកុសល យើងក៏ដកហូតរាងកាយរបស់យើងនូវឱកាសដើម្បីបង្ហាញនៅពេលដែលយើងឆ្អែត។ ភាពរីករាយក៏ធ្លាក់តាមចិញ្ចើមផ្លូវ។ ជាលទ្ធផល អ្នកមិនមានអារម្មណ៍ស្កប់ស្កល់សូម្បីតែបន្ទាប់ពីអាហាររួច ហើយក្នុងករណីដ៏អាក្រក់បំផុត អ្នកចាប់យកគ្រាប់បែកកាឡូរីបន្ទាប់។
ដូច្នេះក្បួនសំខាន់មួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺត្រូវបញ្ឈប់នៅពេលដែលអ្នកឆ្អែត។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការញ៉ាំដោយដឹងខ្លួន និងរីករាយរាល់ខាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលអាហារ មានអារម្មណ៍ថាខ្លួនអ្នកម្តងហើយម្តងទៀត ហើយសួរខ្លួនឯងថា តើខ្ញុំឆ្អែតទេ? បើដូច្នេះមែន ទុកនៅសល់។
តើអាហារណាដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់?
ដំណឹងល្អដំបូង៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ អ្នកត្រូវញ៉ាំ។ ដោយសារតែមានតែរាងកាយដែលផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះដែលអាចដំណើរការបាន រត់ពេញល្បឿន ហើយទីបំផុតស្រកទម្ងន់។ អាហារមួយចំនួនគឺល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ជាឧទាហរណ៍ អាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន ផ្តល់អាស៊ីតអាមីណូដ៏មានតម្លៃ ដែលជួយរក្សា និងកសាងសាច់ដុំ។ ពួកគេក៏បំពេញអ្នកផងដែរ និងមិនធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនឡើង។ ចំណង់អាហារមិនមានឱកាសទេ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ដោយមិនតមអាហារ អ្នកគួរតែព្យាយាមបញ្ចូលអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងអាហារសំខាន់ៗទាំងបី។ នោះអាចជា quark មានជាតិខ្លាញ់ទាបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែឈើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក សាច់មាន់ជាមួយបន្លែឆៅសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និង omelette ដ៏ឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិត និងសាឡាដនៅពេលល្ងាច។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការសម្រាកពីការញ៉ាំ: ផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកប្រហែល 4 ម៉ោងដើម្បីរំលាយបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ នេះធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា ហើយអ័រម៉ូនអាំងស៊ុយលីនតិចត្រូវបានបញ្ចេញ។