មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 100 g ម្សៅ
- 25 g ម្សៅអាហារ
- 3 tsp ម្សៅដុតនំ
- 125 g ជាតិស្ករ
- 1 ឥវ៉ាន់។ វ៉ានីលីន ~ ស្ករ
- 1 ក្តិច អំបិល
- 3 បំណែក ស៊ុត (M)
- 125 g ប៊ឺត
- 300 g Sour cream
- 300 g ក្រែម whipped រាវ
- 2 ឥវ៉ាន់។ ឡេលាបឋានសួគ៌
- 2 កំប៉ុង មេនដាលីន
សេចក្តីណែនាំ
- លាយម្សៅ ម្សៅពោត និងម្សៅដុតនំដាក់ក្នុងចានលាយ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ដំណើរការអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយដោយដៃនៅលើការកំណត់ខ្ពស់បំផុតរយៈពេល 2 នាទីរហូតដល់ម្សៅរលោង។ ដាក់ម្សៅចូលក្នុងខ្ទះ លាបខ្លាញ់បាត គ្របដោយក្រដាសដុតនំ ហើយរលោងចេញ។ ដាក់សំណប៉ាហាំងនៅលើខ្សែរលួសនៅផ្នែកខាងក្រោមទីបីនៃឡ។ ខ្យល់ក្តៅ: ដុតនំ preheated ទៅ 160 ° C សម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។ យកមូលដ្ឋានចេញពីផ្សិត បង្វែរវាមកដាក់លើទ្រនាប់ដុតនំដែលមានក្រដាសដុតនំទុកឱ្យត្រជាក់។
- ដាក់មូលដ្ឋាននៅលើចាននំមួយ។ បិទរង្វង់នំនៅជុំវិញវា។ លាយក្រែមជូរជាមួយក្រែម រួចកូរបន្តិចក្នុងក្រែមឋានសួគ៌ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បត់នំកុកងឺដែលបានបង្ហូរ ហើយលាយឱ្យរលោងលើមូលដ្ឋាននំ។ ដាក់នំនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។ យករង្វង់នំខេកចេញ ហើយតុបតែងតាមការចង់បាន។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 366kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 85.4gប្រូតេអ៊ីន: 4gខ្លាញ់: 0.4g