មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ក្របី mozzarella
- 1 តូច Zucchini
- 3 កំណាត់ ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
- 1 តូច ម្រេចក្រហម
- 1 bunch សាវតារដូវក្តៅ
- 1 ទឹកក្រូចសរីរាង្គ
- 1 ក្រូចឆ្មាសរីរាង្គ
- 2 ពែង ឈីសក្រែម
- 3 tbsp ទឹកដោះគោឬក្រែម
- ប្រេងអូលីវ
- ម្រេចអំបិល
- នំបុ័ង Rye
សេចក្តីណែនាំ
- លាយក្រេមហ្វ្រីឆេជាមួយទឹកដោះគោឬក្រែម។
- លាងជម្រះនិងច្របាច់គ្រឿងទេស។
- បកសំបកក្រូច និងក្រូចឆ្មានីមួយៗចេញ។
- លាងបន្លែឱ្យស្អាត រួចកាត់ជាគូបតូចៗ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់ទៅក្នុង creme fraiche និងលាយ។
- រដូវជាមួយអំបិល ម្រេច និងប្រេងអូលីវ។
- លាយគ្រាប់ mozzarella ជាមួយក្រែមហើយទុកវាចោលក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 1 ថ្ងៃ។
- កាត់ mozzarell ទៅជាផ្នែកហើយបម្រើជាមួយក្រែមនៅលើនំបុ័ង rye ។