មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់ cherries
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- ប្រេងអូលីវ
- 1 កណ្តាល គំនិត
- 1 ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 1 សាខា ធីម
- 1 សាខា rosemary
- 200 ml ទំពាំងបាយជូរ
- 100 ml ទឹក Cherry
- 100 g cherries ជូរពីកែវ
- 1 tbsp ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- 1 tsp ធីម
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 3 tbsp ក្រាស៊ី
- 2 tbsp ទឹក Cherry
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសម្អាតថ្ពាល់រួចហាន់ឲ្យស្ងួត ម្រេច និងអំបិលគ្រប់ជ្រុង។ ជាអកុសល អ្នកកាប់សាច់បានកាត់វាពាក់កណ្តាល នៅពេលដែលវាឆ្អឹង ប៉ុន្តែវាមិនមានបញ្ហាអ្វីនោះទេ។
- នៅក្នុង casserole ចៀនថ្ពាល់យ៉ាងខ្លាំងក្លាលើគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុងប្រេងអូលីវលើកំដៅខ្ពស់រហូតដល់វាប្រែពណ៌។ បន្ទាប់មកយកថ្ពាល់ចេញ។
- ចាក់ខ្ទឹមបារាំងបំពងចូលក្នុងប្រេងដែលនៅសេសសល់ បន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមស។
- Deglze ជាមួយភាគហ៊ុននិងទឹក cherry ។
- ដាក់គ្រឿងទេសទាំងអស់ចូលក្នុងឆ្នាំង រួចដាក់ថ្ពាល់សាច់គោពីលើ។
- ដាំឱ្យពុះលើភ្លើងទាបប្រហែល ៣ ម៉ោង។ បង្វែរថ្ពាល់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ 3-1 ដងនៅចន្លោះ។
- លាបផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់ 15 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការ braising ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ និងគ្រឿងទេស។
- ប្រហែល ដាំឱ្យពុះ ៥ នាទីហើយបន្ថយទឹកឱ្យពុះ។
- បម្រើថ្ពាល់និង cherries ។
- Tagliatelle និងឧទាហរណ៍ caramel Brussels ពន្លកដំណើរការល្អជាមួយនេះ សូមមើល KB របស់ខ្ញុំ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 79kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.2gប្រូតេអ៊ីន: 2.4gខ្លាញ់: 5.3g