John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
យើងត្រូវការ: សម្រាប់លាយនំប៉័ង ...
- 3 រមៀលចាស់
- 2 ស៊ុត
- 200 ml ទឹកដោះគោ
- 200 ml អំបិលនិងម្រេច
សម្រាប់ខ្ទឹមបំពង...
- 4 គំនិតក្រហម
- 4 ប្រេង Rapeseed សម្រាប់ចៀន
សម្រាប់ mince ...
- 1 kg សាច់គោដី
- 1 ដៃ parsley ច្របាច់
- 1 tbsp អំបិល
- 1 tbsp បន្លែធម្មជាតិ
- 3 tbsp Marjoram ស្រស់
- 1 tbsp ម្សៅ Estragon
- 1 tbsp ketchup ប៉េងប៉ោះ
- 2 tbsp ម្សៅ
- 3 tbsp breadcrumbs
ទៅ "នំបុ័ង"
- 1 ដៃ breadcrumbs
សេចក្តីណែនាំ
រៀបចំល្បាយនំប៉័ង
- កាត់ក្រឡុកចាស់ជាគូបតូចៗ - លាយស៊ុត ទឹកដោះគោ អំបិល និងម្រេចចូលគ្នាអោយសព្វ - ចាក់ពីលើគូបរមៀលហើយទុកចោលរយៈពេល 10 នាទី
រៀបចំខ្ទឹមបារាំង
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ រួចយកទៅអាំងក្នុងប្រេងក្តៅ
ការរៀបចំ
- ដាក់សាច់គោបំពង ជីវ៉ាន់ស៊ុយ នំបុ័ង ខ្ទឹមក្រហម និងគ្រឿងទេសទាំងអស់ចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ រួចច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ។
- បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅ និងនំប៉័ង ហើយលាយម្តងទៀតយ៉ាងខ្លាំងក្លា (លូកដៃចូល)
- ឥឡូវកិនសាច់ដែលកិនរួចជាដុំតូចៗ រួចក្រឡុកវាជាដុំៗ។ បង្រួញបាល់នៅក្នុងសង្វៀនបម្រើ ហើយបន្ទាប់មកចៀនវាយឺតៗក្នុងប្រេងក្តៅ។
ម្ហូបចំហៀង
- ដំឡូង mashed និងសាឡាត់ទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយវា - យើងមាននំដំឡូងជាម្ហូបមួយដូចដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងរូបថត
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 182kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 7.8gប្រូតេអ៊ីន: 15.5gខ្លាញ់: 10g
