មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g សាច់ក្រកសាច់ក្រក
- 1 ពាន ពោត
- 1 ពាន ម្សៅស្រូវសាលី
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 250 ml ទឹកដោះគោ
- 2 ស៊ុត
- អំបិល, ម្រេច, paprika ក្តៅដូចផ្កាកុលាប
- Shish kebab skewers
- ខ្លាញ់សម្រាប់ចៀន
សេចក្តីណែនាំ
- ធ្វើឱ្យម្សៅរាវរលោងពីគ្រឿងផ្សំ។ ដាក់ចិញ្ចៀនសាច់ក្រកនៅលើ skewers, ជ្រលក់ពួកវានៅក្នុង batter និងដុតនំពួកគេនៅក្នុងខ្លាញ់ preheated ។ ជាធម្មតាអ្នកយកសាច់ក្រក Viennese ស្រស់ ឬដោយកែវ ដោយសារតែវាមិនមាននៅក្នុងស្តុក ដូច្នេះសាច់ក្រកសាច់មួយដុំត្រូវតែបម្រើ។
- អ្នកអាចដុតនំរបស់ផ្សេងទៀតនៅក្នុង dough នេះ ឧទាហរណ៍ ចេកតូច។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 192kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 37.1gប្រូតេអ៊ីន: 6.3gខ្លាញ់: 1.7g