អាហារជំនួសសាច់៖ ជម្រើសល្អបំផុតទាំង ៥ ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ

ជំនួសសាច់ដែលឆ្ងាញ់៖ ជម្មើសជំនួសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិរបស់យើងមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។

មិនថាអ្នកចង់និយាយលាចំពោះការទទួលទានសាច់ទាំងស្រុង ឬគ្រាន់តែចង់កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់សាច់របស់អ្នកនោះទេ យើងមានជម្រើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិចំនួន សម្រាប់អ្នកដែលល្អឥតខ្ចោះដូចជាការជំនួសសាច់។

ចានផ្សិតគឺជាជម្រើសសាច់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ

ផ្សិតគឺល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដែលអ្នកកំពុងស្វែងរកសាច់ជំនួស ព្រោះពួកវាបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់ដល់មុខម្ហូបណាមួយ។ មិនថាចៀន ក្នុងខ្ទះ ឬក្នុងទឹកជ្រលក់ទេ ផ្សិតផ្តល់ឱ្យម្ហូបបួសដែលជាក់លាក់។ ហើយមានជម្រើសដ៏ធំនៃពូជដែលផ្តល់ភាពសម្បូរបែបនៅលើចាន: ផ្សិត chanterelles ឬ shiitake ទាំងអស់មានការប៉ះពិសេសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

តៅហ៊ូ​ជា​ប្រភេទ​បុរាណ​ក្នុង​ចំណោម​អាហារ​ជំនួស​រុក្ខជាតិ

តៅហ៊ូពិតជាជម្រើសដ៏ល្បីបំផុតសម្រាប់សាច់ ហើយមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះហួសសម័យ។ ខុសហើយ តាមគំនិតរបស់យើង ព្រោះតៅហ៊ូមិនត្រឹមតែជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងអាចប្រើប្រាស់បានច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយផងដែរ។ ជាមួយនឹងឱសថ ជក់បារី ឬសុទ្ធ - អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក មានអ្វីមួយសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា។ ក្នុងនាមជាប្រភេទសាច់ក្រកដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ តៅហ៊ូក៏ល្អសម្រាប់ដុត ឬធ្វើជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស៊ុបផងដែរ។

បន្ទះសណ្តែកសៀងជាប្រភេទសាច់ minced ដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ

ដំបូងឡើយ យើងក៏មិនបានគិតដូច្នេះដែរ ប៉ុន្តែអ្នកណាដែលធ្លាប់ប្រើសណ្តែកសៀង ជំនួសសាច់ minced សម្រាប់ Bolognese របស់ពួកគេដឹងថា៖ អ្នកមិនត្រូវការសាច់ណាមួយសម្រាប់ Bolognese ដ៏ឆ្ងាញ់នោះទេ។ សណ្តែកសៀង schnitzel អាចត្រូវបានចម្អិនដូចសាច់ minced និងមានភាពជាប់លាប់ស្រដៀងគ្នា។ ភាពខុសគ្នាគឺស្ទើរតែគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

សណ្តែកសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវ

សណ្តែកមិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចកែច្នៃបានទៀតផង។ ឧទាហរណ៍ legumes គឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ patties បួស។

ខ្នុរជំនួសឱ្យសាច់ជ្រូកទាញ

ការរកឃើញថ្មីមួយទៀតក្នុងចំណោមជម្រើសសាច់គឺខ្នុរត្រូពិច ដែលអាចរកបានពីយើងផងដែរ។ ពេលមិនទាន់ទុំ វាមានរសជាតិដូចសាច់។ ភាពជាប់លាប់នៃសរសៃគឺល្អសម្រាប់រៀបចំកំណែបួសនៃសាច់ជ្រូកទាញ

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញមានអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិខុសៗគ្នាជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់ជំនួសសាច់។ គ្រាន់តែសាកល្បងជម្រើសរុក្ខជាតិណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ។