John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
គ្រឿងផ្សំ:
- ម្សៅ Strudel
- 3 tbsp ប៊ឺត
- 300 g សាច់ minced
- 2 ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត
- 3 ខ្ទឹមខ្ទឹម
- 150 g បាកុន ហាន់
- 500 g ស្ពពណ៌ស
- 100 ml ស៊ុប
- 1 tsp Vinegar
- អំបិលនិងម្រេច
- ម៉ារាមរ៉ាម
- 1 ស៊ុតដើម្បីជក់
- 3 tbsp ទឹកដោះគោសម្រាប់ដុសធ្មេញ
សេចក្តីណែនាំ
ការរៀបចំ:
- លាងសមាតស្ពៃក្តោបពណ៌សហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អឬយន្តហោះ។ ហាន់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងប៊ឺដែលរលាយ បន្ថែមប៊ីចេង និងខ្ទឹមស រួចអាំងឱ្យសព្វ។ បន្ថែមសាច់ minced និងចៀនវារហូតដល់សាច់ minced ត្រូវបាន roasted និង crumbly ។ លាយនៅក្នុងស្ពៃក្តោបពណ៌សហើយដុតពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកស៊ុបជាមួយទឹកខ្មេះ ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់រាវហួត។
- រមៀលនំកុម្មង់នំស្តើងៗលើកន្សែង strudel ឬកន្សែងតែ លាបល្បាយស្ពៃក្តោបទៅក្នុងកុម្មង់នំ strudel ហើយចែកចាយវាឱ្យស្មើៗគ្នា។ រមៀលម្សៅដោយជំនួយពីកណាត់ ហើយចុចចុងជាមួយគ្នាឱ្យបានល្អ ហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។
- លាយស៊ុត និងទឹកដោះគោចូលគ្នា រួចដុសស្ពៃក្តោបជាមួយវា។
ដំណើរការដុតនំ៖
- កំដៅ oven ទៅ 210 ° C និងដុតនំ strudel ស្ពប្រហែល 30 នាទី។
ជំនួយ:
- អ្នកក៏អាចរដូវ strudel ជាមួយគ្រាប់ពូជ caraway ម្សៅ paprika ឬ nutmeg ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 334kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.2gប្រូតេអ៊ីន: 13.4gខ្លាញ់: 31.5g
