មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 kg សាច់ minced ពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាល
- 125 gr breadcrumbs
- 2 ខ្ទឹមសច្របាច់
- 5 ស៊ុត
- អំបិល ម្រេច និងម្សៅគុយរី
- 2 ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាបន្ទះ ៗ
- ម្រេចមួយគ្រាប់កាត់ពណ៌ក្រហម បៃតង និងលឿង
- 1 អាចធ្វើបាន ផ្សិតចំបើង
- 1 កញ្ចក់ អូលីវខ្មៅ
- 1 អាចធ្វើបាន ពោត
- 1 កញ្ចក់ ទឹកជ្រលក់ហ្គីបសី
- 1 ពែងមួយ ក្រែម
សេចក្តីណែនាំ
- សាច់ minced ជាមួយនឹងស៊ុត, ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាដុំនំបុ័ង, ពោត, ផ្សិតនិង paprika diced
- ប្រោះជាមួយអំបិល ម្រេច ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមក្រហម។
- ចាក់សាច់ minced ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំជាមួយខ្លាញ់និង breadcrumbs ហើយដុតនំនៅ 200 °ប្រហែល 1 ម៉ោង។
- សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ ចាក់ទឹក gypsy 1 កែវជាមួយក្រែម 200 មីលីលីត្រ។
- កាត់នំដែលបានបញ្ចប់ជាបំណែក ៗ ហើយបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ gypsy ។
- ដំឡូងបារាំងបំពង និងសាឡាដដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ចូលជាមួយវាបានយ៉ាងល្អ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 61kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.7gប្រូតេអ៊ីន: 0.5gខ្លាញ់: 6.3g