មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 0,5 bunch ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
- 1 អាចធ្វើបាន ពោត
- 0,5 bunch Parsley
- 500 g សាច់ minced លាយ
- 1 ស្លាបព្រា ប្រេង
- 300 ml ទឹកប៉េងប៉ោះ (ឧ. ទឹកប៉េងប៉ោះធ្វើនៅផ្ទះ / ទឹករសជាតិ)
- អំបិល
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 ខ្ចប់ គុយទាវយក្ស (ឬនំប៉ាវតូច)
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ជាចិញ្ចៀន។ បង្ហូរពោតនៅលើ Sieve បានមួយ។ លាងស្លឹកជីអង្កាមឱ្យស្ងួត រួចចិតស្លឹកឱ្យស្អាត។
- ចៀនសាច់ minced នៅក្នុងប្រេងក្តៅរហូតដល់ crumbly ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរយៈពេលខ្លី។ Deglze ជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះនិងបន្ថែមពោត។ ទុកអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យឆ្អិនលើកំដៅទាបរយៈពេល 5 នាទី។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- ក្នុងពេលនេះត្រូវចំអិនប៉ាស្តា ឬនំប៉ាវតូចៗក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិនតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់ហើយបង្ហូរ។
- បន្ថែមគុយទាវ ឬនំប៉ាវចូលក្នុងខ្ទះសាច់អាំងនៅលើចាន។ ប្រោះជាមួយ parsley ស្រស់ហើយបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 231kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.6gប្រូតេអ៊ីន: 0.7gខ្លាញ់: 25.1g