John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ជាន់៖
- 200 g ម្សៅ sifted
- 100 g ជាតិស្ករ
- 100 g ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 1 ស៊ុត
Creamy quark:
- 500 g Quark គ្មានខ្លាញ់
- 2 ពែង Sour cream
- 100 g ជាតិស្ករ
- 1 ស៊ុត
- 0,25 ផ្លែវ៉ានីឡា (សម្រាប់តែម្សៅ)
- 1 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មា
- 1 tbsp ស្រា Apricot
- 1 tsp cinnamon ដី
- 2 tbsp ម្សៅពោត
គ្របដណ្តប់៖
- 500 g plums mirabelle ស្រស់
ការបញ្ចប់៖
- 0,25 L ទឹកត្រជាក់
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅទឹកកក
- 2 tbsp ជាតិស្ករ
សេចក្តីណែនាំ
រៀបចំ៖
- លាងសមាត mirabelles យកដើមយកថ្ម។
ធ្វើនំកុម្មង់នំខ្លី៖
- ច្របាច់ម្សៅដាក់លើតុ ចាក់ស្ករ ប៊ឺ និងស៊ុតពីលើវា រួចកូរឱ្យសព្វ។
លាបម្សៅនំខេក៖
- លាបរូបរាងកាត់ dough ជាពាក់កណ្តាល។ ដាក់ 1/2 បរិមាណនៃ dough នៅលើបាតដាក់នៅសល់នៅលើគែម។
Creamy quark:
- លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យល្អ ចាក់ចូលក្នុងផ្សិត រួចបុកបន្តិច។
ដាក់នៅលើ plums mirabelle:
- ដាក់លើម្សៅដោយខ្សែកោងចុះក្រោម។
ដុត :
- 6,160 ° C 60 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងផ្សិតនៅលើ rack មួយ។
ធ្វើនំខេក៖
- ធ្វើ icing តាមការណែនាំ, រាលដាលនៅលើនំ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 182kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 27.9gប្រូតេអ៊ីន: 4.8gខ្លាញ់: 5.1g
