John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 kg ប៉េងប៉ោះ
- 1 តូច គំនិត
- 1 tsp ខ្លាញ់ហ្គីស
- 3 tbsp ម្សៅ
- 1 L ស្តុកប៉េងប៉ោះ
- អំបិល, ម្រេច, rosemary, ខ្ទឹម
- ស្ករ, ទំពាំងបាយជូរ
- 1 បាញ់ ទឹកដោះគោ
សេចក្តីណែនាំ
- លាងប៉េងប៉ោះចេញ យកដើម និងមួយភាគមកស្ងោរក្នុងឆ្នាំងធំមួយទឹកបន្តិច ហើយចម្អិនរហូតដល់ទន់ រួចច្របល់តាមក្រឡមួយ ហើយប្រមូលល្បាយប៉េងប៉ោះដាក់ក្នុងពែងវាស់មួយ...
- ចាក់ទឹករហូតដល់ 1 លីត្រ
- ហាន់ខ្ទឹមបារាំងអោយល្អិតល្អន់ រួចឆាចូលខ្លាញ់គោ (ទុកចោលរហូតទាល់តែក្រៀម ;-))
- បន្ថែមម្សៅចូល ហើយឆារហូតដល់លឿងមាស កូរឱ្យសព្វ...
- បន្ថែមល្បាយប៉េងប៉ោះដែលត្រជាក់បន្តិចទៅក្នុងល្បាយម្សៅ និងខ្ទឹមបារាំង ហើយកូររហូតទាល់តែអ្វីៗរលាយអស់។
- រដូវជាមួយស្ករ អំបិល ម្រេច និងខ្ទឹមស ហើយបើចាំបាច់បន្ថែមបន្លែតាមរសជាតិ... ជាចុងក្រោយ ចម្រាញ់ជាមួយទឹកដោះគោបន្តិច...
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 35kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.3gប្រូតេអ៊ីន: 1.5gខ្លាញ់: 0.7g
