in

Nordic Vanilla Semolina ជាមួយ Hot Caribbean Rum Cherries ពី Martina's Dacha

5 ពី 6 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលាសរុប 30 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 5 ប្រជាជន
កាឡូរី 83 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • 750 g ត្រីខខ្លាញ់ទាប
  • 500 g ផ្លែ cherries ជូរ
  • 125 ml ទឹក Cherry
  • 5 ភី។ rum cherries
  • 1,5 l ទឹកដោះគោទាំងមូល
  • 150 g Durum ស្រូវសាលី semolina
  • លាបសំបកក្រូចឆ្មា
  • 1 ភី។ វ៉ាននីឡា
  • 1 ភី។ ដំបងស៊ីណុន
  • 2 ដំណក់ រសជាតិអាល់ម៉ុន
  • 60 g ស្ករត្នោត
  • 3,5 tbsp ម្សៅអាហារ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • លាយទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយសំបកក្រូចឆ្មារ យកទឹកដោះគោទៅស្ងោរ យកចេញពីចង្ក្រាន ហើយកូរជាមួយ semolina និង vanilla pulp ។ ទុកវាឱ្យឆ្អិនប្រហែល 5 នាទីហើយបន្ថែមស្ករត្នោតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
  • វាយ semolina ជាមួយ whisk រហូតដល់ត្រជាក់។ បន្ទាប់មកកូរដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងល្បាយ curd ។ ត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។

សម្រាប់ compote cherry:

  • បន្ថែមទឹកមួយចំនួនទៅ cherries pitted និង sprinkle ជាមួយស្ករត្នោត។ ទុកចោលមួយយប់ ដើម្បីស្រង់ទឹកចេញ
  • Caramelize ប្រហែល 40 ក្រាមនៃជាតិស្ករនៅក្នុង saucepan មួយរហូតដល់មាសលឿងនិង deglze ជាមួយទឹក cherry ។ បន្ថែមដំបង cinnamon និងរសជាតិអាល់ម៉ុនហើយកាត់បន្ថយ 1/3 (កាត់បន្ថយ) ។
  • លាយម្សៅពោតជាមួយនឹងទឹក 2 ស្លាបព្រាបាយក្នុងចានតូចមួយ ហើយបន្ថែមទឹក cherry ។ នាំយកទៅរំពុះ, stirring ជានិច្ច, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម cherries ។ ចប់។
  • បង្អែម​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​បំផុត​នៅ​ពេល​ដែល quark ត្រូវ​បាន​ត្រជាក់​ល្អ ហើយ​បម្រើ​ជាមួយ​នឹង cherries ក្តៅ។ ក្នុងនាមជាការបន្ថែម "ដ៏កាចសាហាវ" មួយ rum cherry ក្នុងមួយបម្រើ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 83kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 9.8gប្រូតេអ៊ីន: 5.1gខ្លាញ់: 2.3g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ចំបើង - សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោ Cote De Boeuf និងសាឡាត់ដំឡូង

Jasmine Saddle of Venison with Spicy Caribbean Choco Sauce ពីបរទេស