in

Nut និង Marzipan Braid

5 ពី 6 ការបោះឆ្នោត
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 6 ប្រជាជន
កាឡូរី 309 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

  • ម្សៅ:
  • 400 g ម្សៅ
  • 60 g ប៊ឺត
  • 1 ស៊ុត
  • 0,5 tsp អំបិល
  • 170 ml ទឹកដោះគោក្តៅ
  • 40 g ជាតិស្ករ
  • 0,5 គូប នំប៉័ង
  • បំពេញ:
  • 100 g គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅដី
  • 40 g breadcrumbs
  • 50 g ជាតិស្ករ
  • 0,5 tsp ស៊ីណាមម៉ុន
  • 180 ml ទឹកដោះគោ
  • 30 g ម៉ាសឆៅ Marzipan
  • 4 ដំណក់ រសជាតិអាល់ម៉ុនជូរចត់
  • ក្រែមដើម្បីរាលដាល
  • ម្សៅស្ករនិងទឹក។

សេចក្តីណែនាំ
 

  • កំដៅទឹកដោះគោហើយរំលាយស្ករនិងដំបែនៅក្នុងវា។
  • ដាក់ម្សៅ ប៊ឺ អំបិល និងស៊ុតចូលក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ yeast និង kneed ទាំងអស់ជាមួយគ្នារហូតដល់អ្នកមាន dough រលោង។ ទុកឱ្យម្សៅឡើងប្រហែល 60 នាទីបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យការបំពេញ។
  • លាយគ្រាប់ hazelnut, breadcrumbs, ស្ករ និង cinnamon ក្នុងចានមួយ។ ដាក់ទឹកដោះគោ ម៉ាហ្សីប៉ាន និងរសជាតិអាល់ម៉ុនជូរចត់ចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ ហើយយកទៅស្ងោរ កូររហូតទាល់តែម៉ាហ្ស៊ីប៉ានរលាយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោទៅក្នុងល្បាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ កូរឱ្យសព្វចូលគ្នា បន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់។ ប្រសិនបើម៉ាសរឹងពេក បន្ថែមទឹកដោះគោបន្តិច វាគួរតែអាចរាលដាលបាន។
  • រមៀលចេញម្សៅនៅលើផ្ទៃការងារដែលមានម្សៅទៅជាចតុកោណកែង 40x50 សង់ទីម៉ែត្រ។ បាចសំបកគ្រាប់ពីលើ ហើយកាត់ម្សៅជាពាក់កណ្តាល។ រមៀលឡើងពាក់កណ្តាលនៃ dough នីមួយៗដោយចាប់ផ្តើមពីពាក់កណ្តាល។ បង្វិល​ផ្នែក​ទាំង​ពីរ​ចូល​គ្នា​ដូច​ជា​ខ្ចោ ហើយ​ដាក់​លើ​ថាស។ ទុកឱ្យឈររយៈពេល 30 នាទី។
  • Preheat oven ទៅ 175 °។ ដុសខាត់ជាមួយក្រែមនិងដុតនំរយៈពេល 35 នាទី។
  • ទុកឱ្យខ្ចោត្រជាក់បន្តិច។ លាយ​ម្សៅ​ស្ករ​ជាមួយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ឬ​ទឹក រួច​ដុស​ខ្ចោ​ជាមួយ​វា។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 309kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 41.3gប្រូតេអ៊ីន: 7gខ្លាញ់: 12.7g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

រូបថតរបស់ Avatar

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




អង្ករជាមួយផ្សិត

ទឹកខ្មេះស្វាយ