មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g ប្រភេទម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 200 g ម្សៅ rye ទាំងមូល
- 1 tbsp អំបិល
- 50 ml ប្រេងអូលីវ
- 50 g គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ
- 50 g គ្រាប់អាល់ម៉ុនកាត់
- 50 g Walnut កាត់
- 0,5 គូប នំប៉័ង
- 200 ml ទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ
សេចក្តីណែនាំ
- លាយគ្រឿងផ្សំចូលទៅក្នុងម្សៅរលោង។
- ប្រហែល ទុករយៈពេល ៤៥ នាទីនៅកន្លែងក្តៅ។
- វាយដោយការច្របាច់ បង្កើតជានំសំប៉ែតពីរ ហើយដាក់លើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ។
- ដុតនំរយៈពេល 25-30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។
- គ្រាន់តែរីករាយជាមួយប៊ឺឬទឹកឃ្មុំ។
- ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានប្រើម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធទាំងមូល។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការទឹក 300 មីលីលីត្រ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 344kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 2.1gប្រូតេអ៊ីន: 6.6gខ្លាញ់: 35g