Nutella មិនត្រឹមតែជាការរីករាយជាការរីករាលដាលប៉ុណ្ណោះទេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងបានដាក់បញ្ចូលគ្នានូវគំនិតរូបមន្តដ៏ឆ្ងាញ់បំផុតចំនួនបីជាមួយ Nutella សម្រាប់អ្នក។
ដើម្បីដុតនំខូឃីសូកូឡាជាមួយគ្រាប់ Nutella អ្នកត្រូវការប៊ឺរទន់ 150 ក្រាម ស្ករត្នោត 190 ក្រាម ម្សៅ 300 ក្រាម ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា 1 ស្លាបព្រា ស៊ុត 1 ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា អំបិលមួយបន្ទះ និងបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា 200 ក្រាម ក៏ដូចជាប្រហែល 7 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Nutella ។
- កំដៅ oven ទៅ 170 ដឺក្រេកំដៅកំពូលនិងបាត។ តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។
- រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះតូចមួយហើយទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ ដាក់ស្ករ និងវ៉ានីឡា និងអំបិលមួយស្លាបព្រាចូលក្នុងចានមួយ រួចលាយគ្រឿងផ្សំចូលគ្នា។
- ចាក់ប៊ឺដែលត្រជាក់លើល្បាយស្ករ ហើយលាយចូលក្នុងស៊ុត។
- លាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងមូលដ្ឋាននំ។ បត់ថ្នមៗនៅក្នុងបន្ទះសូកូឡា។
- ដាក់ម្សៅដែលបានបញ្ចប់និង Nutella នៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង។
- ចែក dough ទៅជាបាល់ប្រហែល 14 ដែលមានទំហំដូចគ្នា។
- ដើម្បីបំពេញខូគីជាមួយ Nutella សូមដាក់ដុំម្សៅដាក់ក្នុងបាតដៃរបស់អ្នក ហើយដាក់ Nutella កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនៅកណ្តាល។ បន្ទាប់មកបត់ dough ដើម្បីឱ្យអ្នកអាចបង្កើតបាល់ម្តងទៀត។
- ដាក់បាល់នៅលើសន្លឹកដុតនំហើយបត់វាថ្នមៗបន្តិច។
នៅពេលយកនំចេញ សូមចំណាំថាវាទន់ដោយសារតែស្នូល Nutella រាវ។
- សូកូឡាក្តៅជាមួយ Nutella និង whipped cream
- ដើម្បីធ្វើសូកូឡាក្តៅជាមួយ Nutella អ្នកត្រូវការទឹកដោះគោ 250ml, 2 tablespoons Nutella និង whipped cream មួយចំនួន។ ប្រើ cinnamon ដើម្បីចម្រាញ់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- ដាក់គ្រឿងផ្សំក្នុងខ្ទះតូចមួយ លើកលែងតែក្រែមជូរ។
- រំពុះល្បាយរយៈពេលខ្លីខណៈពេលកូរ។
- ចាក់សូកូឡាក្តៅចូលក្នុងកែវធំមួយ ហើយចាក់ក្រែមលាបលើវា។ ប្រោះ cinnamon មួយក្តាប់ពីលើ whipped cream ដើម្បីតុបតែង។ អ្នកក៏អាចប្រើដំណក់សូកូឡា និងដូចជាគ្រឿងតុបតែង។
No-Bake Nutella Cheesecake
សម្រាប់នំខេក Nutella អ្នកត្រូវការនំប៊ីសស្ទីនប្រហែល 250 ក្រាម, ប៊ឺ 80 ក្រាម, 400 ក្រាម Nutella, 500 ក្រាម ឈីសក្រែម (ឧទាហរណ៍ Philadelphia), ស្ករម្សៅ 50 ក្រាម និង 80 ក្រាមនៃ hazelnuts ។ អ្នកក៏នឹងត្រូវការចានរាងនិទាឃរដូវ 23 សង់ទីម៉ែត្រផងដែរ។
- ដុតនំពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនៅក្នុងឡនៅ 140 ដឺក្រេប្រហែល 10 នាទី។ ពិនិត្យពណ៌របស់គ្រាប់ Hazelnut ជាច្រើនដង ដើម្បីប្រាកដថាវាមិនឆេះ។ កាត់គ្រាប់ដែលត្រជាក់ហើយទុកមួយឡែក។
- បន្ទាប់មកបុកខូគីប៊ឺ។ ឧបករណ៍លាយគឺសមរម្យសម្រាប់ការនេះឧទាហរណ៍។ វិធីសាស្រ្តមួយផ្សេងទៀតប្រើថង់ zip-lock រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយវត្ថុធ្ងន់មួយ៖ បំពេញនំចូលទៅក្នុងថង់ជាផ្នែកៗ ហើយប្រើឧទាហរណ៍ ញញួររបស់អ្នកកាប់សម្លាប់។
- រលាយប៊ឺហើយដាក់វានៅក្នុងចានមួយរួមជាមួយនំប៊ីសស្ទីន។ លាយរហូតដល់មានដុំពក។ ដាក់វាទៅក្នុងខ្ទះដែលមានរូបរាងស្រោបហើយសំប៉ែតម៉ាសនំជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតមូលដ្ឋានសម្រាប់នំឈីស។ ដាក់ចានរាងសំប៉ែតក្នុងទូរទឹកកកប្រហែល 15 នាទី។
- បន្ទាប់មកលាយ Nutella ជាមួយក្រែមឈីស និងស្ករម្សៅរហូតដល់រលោង។
- បំពេញល្បាយឈីសក្រែម Nutella ទៅក្នុងខ្ទះដែលមានរាងដូចនិទាឃរដូវ។ ប្រោះនំខេកជាមួយគ្រាប់ដែលហាន់រួចទុកក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ម៉ោង។