John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g គំនិតក្រហម
- 6 ដើម។ thyme ស្រស់
- 100 ml ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន
- 2 ស៊ុត
- 200 g Sour cream
- 250 g ម្សៅ
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- អំបិល
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
សេចក្តីណែនាំ
- លាបខ្ទឹមបារាំងកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ កំដៅប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះ។ ចាក់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងវារហូតដល់ពណ៌ត្នោតខ្ចី។ បេះស្លឹកខ្ទឹម រួចកូរចូលខ្ទឹមស។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ Preheat oven ទៅ 200 ° C ។
- លាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ និងម្រេច និងអំបិល។
- វាយពងក្នុងចានជាមួយក្រែមជូរ។ វាយនៅក្នុងប្រេងដែលនៅសល់។ បន្ទាប់មកកូរឱ្យលឿនក្នុងល្បាយម្សៅ និងខ្ទឹមបារាំង។
- ខាញ់សំណប៉ាហាំងមួយ (អណ្តូង 12 ឬអណ្តូងតូច 2x18) ឬលាងជម្រះផ្សិតស៊ីលីកូនដោយទឹកត្រជាក់។ បាចម្សៅនៅក្នុងអណ្តូង។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 25-30 នាទីនៅ 180 ° C. យកចេញ, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច, បន្ទាប់មកយកចេញពីផ្សិត។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើខ្សែភ្លើង។
- គន្លឹះទី៥៖ ដើម្បីឱ្យវាកាន់តែហឹរ កូរ 5 ស្លាបព្រានៃ crema di balsmico ចូលទៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 325kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 29.4gប្រូតេអ៊ីន: 4.4gខ្លាញ់: 21.1g
