John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 200 g សុដន់សាច់មាន់
- 1 ម្ទេសក្រហម
- 1 ការ៉ុត
- 1 គំនិតក្រហម
- 2 cloves ខ្ទឹម rubbed ជាមួយអំបិល
- 0,5 ពែង ក្រែមខ្លាញ់ 30%
- 1 tbsp ទឹកជ្រលក់ណាំផ្លា
- 0,02 g ខ្សែស្រឡាយសាយហ្វី
- 1 បាញ់ ប្រេងចម្អិន
- 0,25 L ស្រាក្រហមមានគុណភាពមធ្យម
- 0,5 L ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 1 tsp ខ្ញីដី
- 1 tsp ការីថៃក្រហម
- 1 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- អំបិល
- ម្រេច
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសម្អាតបន្លែ និងដាំបន្លែជាមួយកាកសំណល់លាងសម្អាត។
- យកសាច់មាន់មកហាន់ជាបន្ទះតូចៗ រួចឆាជាមួយទឹកត្រីណាំផ្លា អំបិល និងម្រេច ខ្ញី និងខ្ញី ដាក់លើចានមួយ រួចកូរឱ្យសព្វ។
- កិនបន្លែឱ្យម៉ត់ កិនខ្ទឹមសជាមួយអំបិល និងសាហ្វរុន ។
- ឥឡូវនេះចៀនបន្ទះសាច់មាន់នៅក្នុងប្រេងនៅពេលដែលពួកគេមានពណ៌បន្តិចបន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅ stew ពួកគេគួរតែរក្សាការខាំបន្តិច។
- ឥឡូវយកទឹកប៉េងប៉ោះទៅដុតឱ្យឆ្អិនជាមួយស្រាក្រហមហើយដាំឱ្យពុះបន្តិចបន្ទាប់មកចាក់បន្លែចូលឱ្យឆ្អិនបន្តិចកូរឱ្យចូលគ្នាលាយខ្ទឹមសបំពងឱ្យក្តៅ រួចដាក់អំបិលនិងម្រេចចូល ។ .
- វាល្អជាមួយគុយទាវ អង្ករ ឬប៉ាស្តាផ្សេងទៀតផងដែរ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 63kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 1.4gប្រូតេអ៊ីន: 5gខ្លាញ់: 2.5g
