Parmesan Brussels Sprouts ជាមួយ Spicy Chicken Nuggets

Parmesan Brussels ពន្លក

1. Clean the Brussels sprouts and carve the stalk in a cross shape and cook in sufficient salted water – not too soft, it shouldn’t be mushy, but still have a bit of bite. In the meantime, toast the almond flakes in a pan without fat.
2. ហើយ​បន្ទាប់​មក​រលាយ​ប៊ឺ​លើ​ភ្លើង​មធ្យម​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​រហូត​ដល់​ប៊័រ​ប្រែ​ពណ៌​ត្នោត ពោល​គឺ​ប៊ឺ​គ្រាប់ ។ បន្ទាប់មកដកឆ្នាំងចេញពីចង្ក្រានភ្លាមៗ។ ចាក់​ពន្លក​ប្រ៊ុ​ច​សែ​ល ហើយ​ដាក់​ក្នុង​ចាន​បម្រើ​មួយ​រដូវ​ជាមួយ​គ្រាប់​ផ្លែ​ម្នាស់ ហើយ​បន្ថែម​គ្រាប់​អាល់ម៉ុន​ដែល​ពុះ​រួច​ច្របល់​ចូល​ម្តង។
3. ឥឡូវនេះ ចាក់ប្រេងដូងលើពន្លកស៊ែល ហើយលាយ ហើយនៅចុងបញ្ចប់ លាយ Parmesan ពីលើពន្លកស៊ែល និងបន្តិចទៀត។

ដុំ​សាច់​មាន់

1. កាត់សុដន់មាន់ និងដុំតូចៗដែលខាំ។ ឥឡូវនេះបង្កើតបន្ទាត់នំប៉័ង។ ដាក់​ម្សៅ​ខ្លះ​ចូល​ក្នុង​ចាន រួច​ដាក់​ស៊ុត​ទាំង​ពីរ​ក្នុង​ចាន​ទីពីរ។ ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំឱ្យល្អិតល្អន់ នៅទីនេះ ផ្កាកូលាបបន្តិច និងម្រេច Espelette ក៏ដូចជាអំបិល និងម្រេចត្រូវបានបន្ថែម ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបាន whisked យ៉ាងខ្លាំង។
2. Put the panko flour in the 3 bowl. Now roll the chicken nuggets in the flour first, knock off the excess flour well, then pull it through the seasoned egg and then roll in the panko flour and then fry in the hot oil – either a pot or deep fryer, and then drain well on paper towels and then serve with the Brussels sprouts .