Parsley Root Cream Soup with Prawn Skewer

in រូបមន្ត

Parsley Root Cream Soup with Prawn Skewer

by John Myers ខែសីហា 21, 2021, 5: 16 ព្រឹក។

5 ពី 3 ការបោះឆ្នោត

វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច

ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប

ការបម្រើ ប្រជាជន

កាឡូរី 122 kcal

មាតិកា show

គ្រឿងផ្សំដែល

ស៊ុប

2 ឫស parsley
50 g ពណ៌សពីដំបែ
1 គំនិត
100 g សាឡី
2 tbsp ម្សៅ
20 g ប៊ឺត
600 ml ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
60 ml ទឹកទំពាំងបាយជូរពណ៌ស / ជំនួសទឹក pear
អំបិល, ម្រេច, nutmeg, ទឹក lemon
100 ml ក្រែម Whipped

បង្គា skewers

8 បង្គាយក្ស
2 tbsp ប្រេងអូលីវ
4 ដើម។ rosemary
4 Shish kebab skewers

សេចក្តីណែនាំ

ស៊ុប

លាងបន្លែឱ្យស្អាត បកសំបកចេញ កាត់ជាដុំៗ ហើយចៀនវាថ្នមៗក្នុងប៊ឺ (គ្មានពណ៌) ហើយទុកឱ្យឆ្អិនមួយរយៈពេលខ្លី។

ប្រោះជាមួយម្សៅ, កូរនិង deglze ជាមួយភាគហ៊ុននិងទឹកផ្លែឈើ។

ទុកឱ្យស៊ុបឆ្អិនប្រហែល 10 នាទីបន្ទាប់មករដូវជាមួយគ្រឿងទេសនិងសុទ្ធ។

បង្កងបង្គា

កំដៅខ្ទះជាមួយប្រេងហើយចៀនបង្គា។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនៅចុងបញ្ចប់។

ដាក់បង្គាបំពងលើខ្ទះ រួចដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃ។ រក្សាកម្ដៅ

ការបម្រើ

ដាក់ស៊ុបចូលក្នុងចានស៊ុប បន្ថែមក្រែមជូរមួយដុំហើយតុបតែងជាមួយនឹងខ្ទះ

រូបមន្តធ្វើម្ហូប បោះពុម្ពរូបមន្ត

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 122kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 5.4gប្រូតេអ៊ីន: 0.9gខ្លាញ់: 10.9g

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នកសរសេរម្ហូបជាមួយនឹងសំឡេងដឹកនាំដោយចុងភៅប្លែកពីគេ និងទស្សនៈ។