John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 3 បំណែក ស៊ុត
- 3 ស្លាបព្រា ប្រភេទម្សៅអក្ខរាវិរុទ្ធ 630
- 0,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
- 8 បំណែក ស្លឹកខ្ទឹមព្រៃ
- 2 បំណែក ខ្ទឹមបារាំងតូច
- 1 ស្លាបព្រា ប៊ឺបានបញ្ជាក់
- 1 ស្លាបព្រា ទឹក
សេចក្តីណែនាំ
- វាយស៊ុតជាមួយម្សៅ និងអំបិលរហូតដល់ម្សៅបង្កើតជាពពុះ។ ប្រសិនបើវាស្តើងពេក បន្ថែមម្សៅបន្តិចទៀត ប្រសិនបើវាក្រាស់ពេក ពនឺជាមួយទឹកបន្តិច។ វាគួរតែធ្លាក់ចេញពីស្លាបព្រាយ៉ាងងាយស្រួលនៅចុងបញ្ចប់។ ទុកឱ្យ dough ត្រាំប្រហែល 15 នាទី។
- កាត់ខ្ទឹមសព្រៃចូលទៅក្នុងគូបល្អ ៗ ហើយកូរចូលទៅក្នុងម្សៅ spaetzle ។
- យកទឹកទៅស្ងោរ អំបិលហើយចាក់ម្សៅចូលក្នុងទឹកដោយប្រើម៉ាស៊ីនកាត់ស្ប៉ា។ ដាំឱ្យពុះមួយសន្ទុះ ហើយដរាបណា spaetzle ហែលពីលើ ប្រើស្លាបព្រាដែលដាក់រួច ដើម្បីបង្ហូរវាដាក់លើ Sieve មួយ។
- លាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់ជារង្វង់មួយភាគបួន។ កំដៅប៊ឺដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងខ្ទះហើយដាក់ចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងវា។ ចុងក្រោយយកស្ប៉ាដែលធ្វើរួចដាក់ចូលឆ្នាំងហើយចៀនឱ្យឆ្អិន។
- នៅទីនេះពួកគេត្រូវបានបម្រើជាមួយ Mostpfandl - សាច់: រូបមន្ត Mostpfandl ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 452kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 49.3gប្រូតេអ៊ីន: 8.2gខ្លាញ់: 24.8g
