មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g ប៉ាស្តា
- អំបិល
- 3 សាច់ក្រក Chorizo ហាន់ស្តើងៗ
- 500 g ប៉េងប៉ោះ Cherry, លាង
- ទឹកឃ្មុំពីរបីដំណក់
- 1 Lemon, untreated, lemon peel វិចិត្រ chopped
- 1 ម្ទេសមធ្យម ហាន់ជាបន្ទះៗ
- 1 ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
- 2 tbsp ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- អំបិលសមុទ្រ
- 1 bunch Basil, លាងនិងស្លឹក plucked
- 2 ឈីស Mozzarella
- Manchego, វិចិត្រ
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 200 ដឺក្រេ។ ដាក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងថាសដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំរួមជាមួយចំណិតសាច់ក្រក។ ដាក់ទឹកឃ្មុំពីរបីតំណក់ពីលើសាច់ក្រក ហើយដុត 15 នាទី។ ក្នុងពេលនេះ ចំអិនប៉ាស្តាក្នុងទឹកអំបិល តាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។
- ចំហុយក្រូចឆ្មា ម្ទេស និងខ្ទឹមសក្នុងប្រេងឆារយៈពេល 1-2 នាទី។ បន្ថែម pasta និងលាយ។ បាចប៉ាស្តាជាមួយ chorizo, ប៉េងប៉ោះ, ស្លឹក basil និងពាក់កណ្តាល mozzarella នៅលើចាននីមួយៗ។ បម្រើជាមួយ Manchego ដឹងគុណ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 397kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 64.1gប្រូតេអ៊ីន: 11.4gខ្លាញ់: 10.2g