មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ភី។ គំនិត
- 1 ភី។ ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 200 g ការ៉ុត
- 2 tbsp ប្រេងអូលីវ
- 500 g Spaghetti
- 700 g ឆ្លងកាត់ប៉េងប៉ោះពីដប
- 200 g Feta
- 100 g សណ្តែកក្រហមឬលឿង
- 2 tbsp បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
- ម្រេចអំបិល
- 1 ក្តិច ម្សៅម្ទេសក្រហម
- 1 tsp ម្សៅទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- ស្លឹកម្រេះព្រៅ
សេចក្តីណែនាំ
- លាបខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងការ៉ុត កាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ ញើសនៅក្នុងប្រេងដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ចម្អិន spaghetti នៅក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិន រហូតទាល់តែវារឹងមាំដល់ការខាំ។
- បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹម និងប៉េងប៉ោះចូលការ៉ុត ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១២ នាទីលើភ្លើងមធ្យម។ បន្ទាប់មក ឆាជាមួយបន្លែ អំបិល ម្រេច និងម្រេច cayenne។ កូរឱ្យក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ។
- បង្ហូរ spaghetti ហើយត្រលប់ទៅខ្ទះវិញ។ ឥឡូវនេះលាយ spaghetti ជាមួយទឹកជ្រលក់។ កំទេច feta ប្រហែលហើយចាក់ពីលើវា។ តុបតែងជាមួយ basil និងបម្រើ។
- ប្រសិនបើមានអាហារដែលនៅសេសសល់ ពួកគេក៏នឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរនៅថ្ងៃបន្ទាប់ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីស ឬ feta ហើយដុតនំវានៅក្នុងឡ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 291kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 36.7gប្រូតេអ៊ីន: 10.1gខ្លាញ់: 11.3g