មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 ភី។ ផ្លែប៉ោម
- 85 g Muesli ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតឬ Bircher muesli
- 85 ml ទឹកដោះគោខាប់
- 1 ភី។ ស៊ុត
- 250 g ម្សៅ
- 60 g Muscovado ឬស្ករអំពៅទាំងមូល
- 2 tsp ម្សៅដុតនំ
- 0,5 tsp សូដាដុត
- 1 ក្តិច អំបិល
- 125 g ប៊ឺត្រជាក់
សេចក្តីណែនាំ
- លាងផ្លែប៉ោមកុំបកវាឱ្យល្អិត។ លាយជាមួយ granola ហើយទុកមួយឡែក។
- ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងប៊ឺគួរត្រូវបានកែច្នៃឱ្យត្រជាក់ ត្រង់ពីទូទឹកកកឱ្យបានលឿន ដើម្បីឱ្យម្សៅមានក្លិនក្រអូប។ លាយម្សៅទឹកដោះគោ និងស៊ុតចូលគ្នា។ លាយម្សៅ ស្ករ ម្សៅ baking soda និងអំបិលក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមប៊ឺត្រជាក់ទៅក្នុងល្បាយម្សៅ ហើយកិនវាឱ្យទៅជាកំទេចដោយដៃរបស់អ្នក។ ឥឡូវកូរបន្តិចទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះគោ និងស៊ុត។ ចុងក្រោយបន្ថែមផ្លែប៉ោម និង muesli លាយចូល រួចកូរឱ្យសព្វ។
- ដាក់ម្សៅលើផ្ទៃការងារដែលមានម្សៅ ហើយច្របាច់ឱ្យរលុងជាគំនរ។ បនា្ទាប់មកបង្កើតជាចានរាងចតុកោណ។ កម្រាស់ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ កាត់ចូលទៅក្នុងប្រហាក់ប្រហែល។ បន្ទះឬគូបទទឹង 5 - 7 សង់ទីម៉ែត្រ។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចកាត់សំបកមូលដោយកែវ។
- ដាក់ scones នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាសដុតនំនិងដុតនំនៅក្នុង oven preheated 200 ដឺក្រេ (ឬ convection oven 175 ដឺក្រេ) នៅលើ rack កណ្តាលប្រហែល 15 - 18 នាទីរហូតដល់មាសលឿង។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 327kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 69.1gប្រូតេអ៊ីន: 9.6gខ្លាញ់: 0.9g