មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 L ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់
- 1 kg ពារ
- 2 slices សាច់ Kaiser
- Lard
- 250 ml ក្រែម
- ទឹកដោះគោ
- អំបិល
- ម្រេច
- ផ្លែល្ហុង
សេចក្តីណែនាំ
- យកទំពាំងបាយជូរមាន់ទៅស្ងោរ បន្ថែមសណ្តែកសៀង និងដាំឱ្យពុះប្រហែល ១៥ នាទី។ បន្ទាប់មកខ្ញុំយកវាទៅច្នៃក្នុងម៉ាស៊ីនច្របល់វាឱ្យពុះតិចៗ :D
- បន្ថែមក្រែមទៅក្នុងស៊ុបសុទ្ធ ហើយអាចទឹកដោះគោខ្លះ ប្រសិនបើវានៅតែក្រាស់ពេក នាំយកទៅស្ងោរម្តងទៀត ហើយរដូវជាមួយអំបិល ម្រេច និងគ្រាប់ផ្លែឈើ។
- កាត់សាច់អធិរាជចូលជាគូប កំដៅខ្លាញ់ក្នុងខ្ទះមួយហើយបំពងសាច់គោរហូតដល់ក្រៀម។
- បម្រើស៊ុបជាមួយ croutons ហើយអាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នកបន្ថែម dollop នៃ Cream sour នៅលើកំពូល។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 53kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 3.8gប្រូតេអ៊ីន: 1.4gខ្លាញ់: 3.6g