តើអ្នកធ្លាប់សួរខ្លួនឯងថាតើប៊័រសណ្ដែកដី និងប៊័រសណ្តែកដីបុរាណមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងណាដែរឬទេ? យើងឆ្លើយសំណួរនេះនៅទីនេះ ហើយបញ្ជាក់ថាតើផលិតផលមួយណាជាជម្រើសសម្រាប់សុខភាពជាង។
ភាពស្រដៀងគ្នា
ប៊ឺសណ្តែកដី (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា ប៊័រសណ្តែកដី) និងប៊័រសណ្តែកដី ត្រូវបានផលិតចេញពីសណ្តែកដីសុទ្ធ។ ដោយសារតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិ មានប្រូតេអ៊ីនបន្លែច្រើន អាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត និងវីតាមីន E និង B។ ប៊ឺសណ្តែកដី និងប៊ឺសណ្តែកដីក៏មានអំបិលរ៉ែដ៏មានតម្លៃផងដែរ។
គន្លឹះ៖ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទុកប៊័រសណ្តែកដីរបស់អ្នកនៅក្នុងទូរទឹកកក។ នេះធ្វើឱ្យវាស្រស់ស្អាត និងមានក្រែម និងតឹងជាងបន្តិច។
គន្លឹះ៖ ទាំងប៊័រសណ្តែកដី និងប៊ឺសណ្ដែកដីមានជាតិ lactose- និងមិនមានជាតិ gluten និង vegan ។
ភាពខុសគ្នា
ប៊័រសណ្តែកដីអាមេរិកធម្មតាមានអំបិល ប្រេងបន្លែដែលមានអ៊ីដ្រូសែន និងស្ករចម្រាញ់បន្ថែមពីលើសណ្តែកដី។ ផ្ទុយទៅវិញ ប៊័រសណ្ដែកដីមានសណ្ដែកដី 100%។ ក្រៅពីគ្រឿងផ្សំ ផលិតផលក៏ខុសគ្នានៅក្នុងភាពស្ថិតស្ថេររបស់ពួកគេផងដែរ។ ប៊ឺសណ្ដែកដីទទួលបានភាពស្រស់ស្អាត និងក្រែម និងប៊ឺរី ដោយមានជំនួយពីគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ម៉្យាងវិញទៀត ប៊័រសណ្តែកដីនៅតែរាវនៅក្នុងសភាពធម្មជាតិរបស់វា។ ជម្រើសថោកជាងគឺប៊ឺសណ្តែកដីបុរាណ។ ផ្ទុយទៅវិញ ជាធម្មតាអ្នកអាចរកបានតែប៊័រសណ្តែកដីនៅក្នុងហាងលក់អាហារសុខភាពប៉ុណ្ណោះ ដែលជាមូលហេតុដែលវាច្រើនតែមានតម្លៃថ្លៃជាងប៊័រសណ្តែកដីធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកក៏អាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបានយ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ។
- លក្ខណៈពិសេស - ប៊ឺសណ្តែកដី - ប៊ឺសណ្តែកដីបុរាណ
- ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា - ក្រែមប៊ឺរី - រាវ
- រសជាតិ - ខ្លាំង - ស្រាល
- គ្រឿងផ្សំ - អាហារកែច្នៃ - សណ្តែកដីប៉ុណ្ណោះ។
- តម្លៃ - ថោកបន្តិច - ថ្លៃជាង
Peanut Butter ឬ ប៊ឺសណ្តែកដីបុរាណ?
ប៊ឺសណ្តែកដីសុទ្ធគឺជាជម្រើសដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ពីព្រោះមិនមានអាហារកែច្នៃខ្លាំងដូចជាប្រេងបន្លែដែលមានអ៊ីដ្រូសែន និងស្ករចម្រាញ់ត្រូវបានបន្ថែម។ ភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាក៏ហត់បន្តិចដែរ។ ម៉្យាងវិញទៀត មានតែសណ្តែកដីប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានកែច្នៃនៅក្នុងប៊័រសណ្តែកដី។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ប៊័រសណ្ដែកដីមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនច្រើន ដែលគួរជាទីចាប់អារម្មណ៍ជាពិសេសចំពោះអត្តពលិក។
ប្រសិនបើអ្នកឱ្យតម្លៃទៅលើភាពស្ថិតស្ថេរ និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ យើងសូមណែនាំប៊ឺសណ្តែកដីបុរាណ។ ប្រសិនបើរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងសម្បូរប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នក អ្នកគួរតែប្រើប៊័រសណ្តែកដីធម្មជាតិ។