មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ម្សៅ
- 3 បំណែក ស៊ុត
- 200 g ជាតិស្ករ
- 80 ml ទឹកដោះគោ
- 20 ml ផ្លែប៊ឺរី
- 300 g ម្សៅ
- 1 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅដុតនំ
ការបំពេញ
- 2 កញ្ចប់ព័ត៌មាន ម្សៅ Custard
- 1 លីត្រ ទឹកដោះគោ
- 6 បំណែក Pears ស្រស់អាស្រ័យលើទំហំរបស់វា។
ប្រោះ
- 300 g ម្សៅ
- 180 g ជាតិស្ករ
- 180 g ប៊ឺត
សេចក្តីណែនាំ
- នំបញ្ចុក៖ ដាក់ស៊ុត ស្ករ និងទឹកដោះគោចូលក្នុងចានមួយ ហើយកូរគ្រឿងផ្សំរហូតដល់មានពពុះ។ បន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំហើយលាយចូលទៅក្នុងម្សៅរលោង។ ទីបំផុតកូរនៅក្នុង brandy pear ។
- ការបំពេញទី 2: ចម្អិន pudding វ៉ានីឡាពីគ្រឿងផ្សំហើយទុកឱ្យ pudding បានបញ្ចប់ត្រជាក់។ ខ្ញុំបានធ្វើវាកាលពីយប់មុន ហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកកមួយយប់។ លាប, ស្នូលនិងកាត់ pears ។
- Sprinkles: កែច្នៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលទៅក្នុងប្រោះ។
- រីករាលដាល dough ឱ្យស្មើគ្នានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ រីករាលដាល pudding នៅលើ dough នេះ។ បាចចំណិតផ្លែប៉ោមលើនំប៉័ង ហើយដាក់ពីលើដោយប្រឡាក់នៅចុង។
- ដាក់នំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ (កំដៅកំពូល / បាត) និងដុតនំសម្រាប់ 45-50 នាទី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 244kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 38.8gប្រូតេអ៊ីន: 4.3gខ្លាញ់: 7.6g