John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 បំណែក Pollack fillet
- 1 ក្តិច អំបិល
- 1 ក្តិច ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 ក្តិច Curry
- 1 tbsp ប្រេងល្ង
- 2 បំណែក ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 200 ml ខ្ទិះដូង
- 1 tbsp ទឹកស៊ីអ៊ីវងងឹត
- 1 ពាន អង្ករ
- 1 tbsp ប្រេង Rapeseed ។
- 1 tsp Curry
- 1 tsp អំបិល
- ប្រហែលជាម្ទេស 1 សម្រាប់ម្រេច!
សេចក្តីណែនាំ
អង្ករ
- កំដៅប្រេងឆាហើយចៀនការីជាមួយបាយរយៈពេល១នាទី។ ចាក់ទឹកហើយបន្ថែមអំបិល 1 ស្លាបព្រា។ ចម្អិនរហូតទាល់តែអង្កររឹងដល់ខាំ។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំង (និងម្ទេស) ចូលទៅក្នុងរង្វង់ល្អ កាត់ត្រីជាបំណែកៗដែលខាំ។ កំដៅប្រេងល្ងឱ្យក្តៅ រួចឆាខ្ទឹមបារាំងមួយរំពេច។ ចាក់ទឹកខ្ទិះដូងពីលើ រួចឆាជាមួយអំបិលបន្តិច ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងម្រេច។ កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ ដាក់ត្រីចូលហើយទុកចោលប្រហែល៤នាទីលើភ្លើងតិចបំផុត។
- ច្រោះបាយរួចដាក់ជាមួយត្រី និងទឹកត្រី។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 228kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 25.6gប្រូតេអ៊ីន: 3.3gខ្លាញ់: 12.5g
