មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
ផងដែរ
- 2 បំណែក Zest និង zest នៃ lemons
- 240 g ម្សៅ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សូដាដុត
- 4 ស្លាបព្រា អាប់ភីប
- 1 ក្តិច អំបិល
- 115 g ប៊ឺត
- 170 g Sour cream
- 2 បំណែក ស៊ុត
- 1 អាចធ្វើបាន Pear halves
- 1 ដៃ ទំពាំង
- សូកូឡា
- ស្ករម្សៅ
សេចក្តីណែនាំ
- Preheat oven ទៅ 180 ° CO / U កំដៅ។ តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។ បង្ហូរពាក់កណ្តាល pear, ប្រើទឹកសម្រាប់ spritzer មួយ។ លាងផ្លែប៊្លូបឺរី ហើយទុកឱ្យស្ងួត។ លាងសមាតនិងស្ងួតក្រូចឆ្មារហើយច្របាច់យកសំបកនិងទឹកចេញ។
- លាយស្ករជាមួយ zest lemon បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់។
- លាយប៊ឺជាមួយស៊ុតរហូតដល់ក្រែម។ បន្ថែមក្រែមជូរ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួត ហើយកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យខ្លី។ ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំហើយរលោងវាចេញ។ បាចផ្លែ pear និង blueberries នៅលើកំពូល។ ដុតនំនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 30 នាទី។
- ទុកឱ្យនំត្រជាក់ រួចយកក្រដាសដុតនំចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ តុបតែងនំដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងសូកូឡារលាយនិងធូលីជាមួយម្សៅស្ករ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 392kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 12.5gប្រូតេអ៊ីន: 18.3gខ្លាញ់: 30.1g