in

នំ​គ្រាប់​អាភៀន​ជាមួយ​ផ្លែ​ម្នាស់ និង​ប៊្លូបឺរី

5 ពី 5 ការបោះឆ្នោត
ពេលវេលារៀបចំ 20 នាទី
ពេលវេលាចម្អិន 30 នាទី
ពេលសម្រាក 1 ម៉ោង
ពេលវេលាសរុប 1 ម៉ោង 50 នាទី
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 8 ប្រជាជន
កាឡូរី 392 kcal

គ្រឿងផ្សំដែល
 

ផងដែរ

  • 2 បំណែក Zest និង zest នៃ lemons
  • 240 g ម្សៅ
  • 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅ​ដុត​នំ
  • 1,5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សូដាដុត
  • 4 ស្លាបព្រា អាប់ភីប
  • 1 ក្តិច អំបិល
  • 115 g ប៊ឺត
  • 170 g Sour cream
  • 2 បំណែក ស៊ុត
  • 1 អាចធ្វើបាន Pear halves
  • 1 ដៃ ទំពាំង
  • សូកូឡា
  • ស្ករម្សៅ

សេចក្តីណែនាំ
 

  • Preheat oven ទៅ 180 ° CO / U កំដៅ។ តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយក្រដាស parchment ។ បង្ហូរពាក់កណ្តាល pear, ប្រើទឹកសម្រាប់ spritzer មួយ។ លាង​ផ្លែ​ប៊្លូ​បឺ​រី ហើយ​ទុក​ឱ្យ​ស្ងួត​។ លាងសមាតនិងស្ងួតក្រូចឆ្មារហើយច្របាច់យកសំបកនិងទឹកចេញ។
  • លាយស្ករជាមួយ zest lemon បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់។
  • លាយប៊ឺជាមួយស៊ុតរហូតដល់ក្រែម។ បន្ថែមក្រែមជូរ និងទឹកក្រូចឆ្មា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួត ហើយកូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យខ្លី។ ដាក់ម្សៅនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំហើយរលោងវាចេញ។ បាចផ្លែ pear និង blueberries នៅលើកំពូល។ ដុតនំនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 30 នាទី។
  • ទុក​ឱ្យ​នំ​ត្រជាក់ រួច​យក​ក្រដាស​ដុតនំ​ចេញ​ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ តុបតែងនំដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងសូកូឡារលាយនិងធូលីជាមួយម្សៅស្ករ។

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 392kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 12.5gប្រូតេអ៊ីន: 18.3gខ្លាញ់: 30.1g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ស៊ុប Jerusalem Artichoke ជាមួយ Crab Toast និង Apple Wasabi Puree

រមៀលសាច់គោហឹរជាមួយគុយទាវចម្រុះពណ៌