មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 500 g ដេញថ្លៃសាច់ជ្រូក
- 1 ខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត
- 300 g ketchup ការីជាមួយម្ទេស
- 100 ml Cream / Cream sour 20% ជាតិខ្លាញ់
- អំបិលនិងម្រេច
- 1 tbsp ប្រេង
សេចក្តីណែនាំ
- ហាន់ខ្ទឹមបារាំង កាត់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំជាចំណិតប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយចៀនក្នុងប្រេង (ប្រហែល 1-2 នាទី) បន្ទាប់មកចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 3-4 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម ketchup curry និង Cream sour, កូរឱ្យសព្វ អំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចម្អិនប្រហែល 3 នាទីហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់វាដោយផ្ទាល់នៅលើចាន។ រសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ជាមួយអង្ករឬ baguette
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 171kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8.8gប្រូតេអ៊ីន: 12.4gខ្លាញ់: 9.5g