John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 1 kg កសាច់ជ្រូក
- 2 L ទឹក
- 0,5 លីក។
- 1 celery ស្រស់
- 2 ការ៉ុត
- 1 គំនិត
- 0,5 bunch Parsley
- 1 tsp ម្រេចស
- អំបិល
សេចក្តីណែនាំ
- លាងសាច់ឱ្យស្ងួត រួចជូតអំបិលឱ្យសព្វគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ ហើយទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែល២ថ្ងៃមុនពេលចម្អិន ។ នេះផ្តល់ឱ្យសាច់នូវរសជាតិរបស់វា។
- លាងសមាត, លាបនិងកាត់បន្លែស៊ុប។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងឆ្នាំង បន្ថែមសាច់ និងបន្លែស៊ុប
- នាំយកទៅឱ្យឆ្អិន, យក Foam ជាមួយស្លាបព្រា slotted ហើយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យវា steep សម្រាប់ 1.5-2 ម៉ោងលើកំដៅទាប។
- ជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ sauerkraut និងដំឡូង mashed ឬជាការដុតត្រជាក់ជាមួយនំប៉័ងមួយដុំ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
- យកសាច់ចេញចាក់ទំពាំងបាយជូរតាម Sieve បានហើយប្រើទំពាំងបាយជូរសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀត។ - ឧ. សម្រាប់ចម្អិនសាច់ក្រក - កាត់សាច់ជាចំណែកៗជាចំណិតៗ ហើយបម្រើលើចានជាមួយ sauerkraut និងទឹកសុទ្ធ។
- ខ្ញុំកាត់សល់ជាចំណិតស្តើងៗ ហើយញ៉ាំវាជាអាំងត្រជាក់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 36kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 0.1gប្រូតេអ៊ីន: 7.3gខ្លាញ់: 0.7g
