សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំជាមួយផ្លែឈើ

• លាង​សាច់​ជ្រូក​ឱ្យ​ស្អាត រួច​កាត់​ជា​ដុំៗ ទទឹង 7 សង់ទីម៉ែត្រ, ប្រេងស្រាលនិងរដូវជាមួយម្រេច។ បន្ទាប់មករុំបំណែកជាមួយ bacon អាហារពេលព្រឹក។ ដាក់ក្នុងចានដុតនំ (ឬចាន) គ្របដណ្តប់ជាមួយ sprigs ឱសថនិងចំអិននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ប្រហែល។ 2 ម៉ោង។ ទុកឱ្យសម្រាក។
• ទុកប៊ឺឱ្យរលាយក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមចេកពាក់កណ្តាល, ផ្លែប៉ែសពាក់កណ្តាលដែលពោរពេញទៅដោយ cranberries, ចំណិតម្នាស់ និងគ្រាប់អាល់ម៉ុន ហើយចៀនរយៈពេល 1 នាទី។ រក្សាកំដៅនៅលើសន្លឹកដុតនំនៅ 120 °។ រុំកាលបរិច្ឆេទជាមួយ Ham ហើយបន្ថែមវា។
• កាត់ bacon ឱ្យល្អិតល្អន់ ហើយចៀនក្នុងខ្ទះទីពីរ។ ចៀន​សាច់​ជ្រូក​ដែល​ខ្ចប់​នៅ​សងខាង​ប្រហែល។ 3 នាទី។ ដាក់ក្នុងឡជាមួយផ្លែឈើនៅលើសន្លឹកដុតនំ។

ទឹកជ្រលក់នេះ

• វាយម្សៅនិងក្រែមបន្តិចរហូតដល់រលោង។ បន្ថែម​ក្រែម ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង​សាច់​ដែល​នៅ​សល់ ហើយ​ច្របល់​ចូល​គ្នា​។
• ចាក់​ទឹក​ម្សៅ​លាយ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​សាច់​ឱ្យ​ក្រាស់​ពេល​កូរ។ អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។