John Myers
មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 600 g ដំឡូង
- 400 g Zucchini
- 3 cloves ខ្ទឹមស
- 1 tbsp ប្រេង
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 4 ហត់ដក
- Sour cream
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
សេចក្តីណែនាំ
- លាបដំឡូងហើយកាត់ចុងផ្លែត្របែក រួចកាត់ដំឡូងបារាំងជាគូប ហើយលាងសម្អាត។ កាត់ខ្ទឹមសជាបំណែកតូចៗ រួចចៀនគ្រឿងផ្សំទាំងបីក្នុងប្រេងប្រហែល 1 ស្លាបព្រាបាយ រួចដាំជាមួយបន្លែប្រហែល 20 នាទី រហូតទាល់តែបន្លែទន់ (ស្តុកបន្លែគួរគ្របបន្លែ) បន្ថែមសាច់ក្រក និងអំបិល។ និងម្រេចបើចាំបាច់។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមក្រែមជូរបន្តិច / creme fraiche ហើយវារួចរាល់ ;)
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 69kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 10gប្រូតេអ៊ីន: 1.3gខ្លាញ់: 2.5g
