មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 600 g ដំឡូង waxy
- 1 ស្លាបព្រា ដី caraway
- 1 គីឡូក្រាម ផ្កាខាត់ណាខៀវស្រស់
- 10 បំណែក ប៉េងប៉ោះ Cherry ជាមួយ panicle
- 1 អាចធ្វើបាន Chickpeas
- 2 បំណែក ខ្ទឹមសខ្ទឹមស
- 1 ស្លាបព្រា Rosemary ស្រស់
- 2 ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- 1 bunch parsley ស្លឹកសំប៉ែត
- អំបិលសមុទ្ររដុប
- 200 g Sour cream
- 3 ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះ balsamic
- 1 ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះផ្លែស្ត្របឺរី
- 1 ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ Worcestershire
- 2 ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- 2 ស្លាបព្រា ketchup ប៉េងប៉ោះ
- 1 ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ
- ម្រេចពីម៉ាស៊ីនកិន
- អំបិលសមុទ្ររដុប
សេចក្តីណែនាំ
- លាបដំឡូងហើយកាត់ជាចំណិត។ Preheat oven ទៅ 200 ° C កំដៅកំពូល / បាត។ ដាក់ក្រូចឆ្មារនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ ហើយប្រោះជាមួយខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ គ្រាប់ពូជ caraway និង rosemary ។ ប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវនិងលាយ។ ដុតនំអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឡរយៈពេល 30 នាទី។
- កាត់ផ្កាខាត់ណាពីផ្កាខាត់ណា ហើយទុកមួយឡែក។ បកដើមចេញហើយយកចុងឈើចេញហើយកាត់ជាដុំៗ។ 1 x 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ យកទឹកជាមួយអំបិលច្រើនទៅស្ងោរឱ្យឆ្អិន រួចយកទងផ្កាខាត់ណាចូល។ ឥឡូវយកសណ្តែកមកលាងទឹកឱ្យស្អាត។ បន្ទាប់ពីចម្អិន 5 នាទី បន្ថែមសណ្តែកសៀង និងផ្កាខាត់ណាខៀវទៅក្នុងទឹករំពុះ ហើយចម្អិន 5 នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកត្រជាក់និងត្រជាក់។
- ក្នុងពេលនេះ កាត់ប៉េងប៉ោះមួយភាគបួន ហើយហាន់ parsley អោយម៉ត់។ ហើយលាយការស្លៀកពាក់៖ គ្រាន់តែលាយក្រែមជូរជាមួយ ketchup ប៉េងប៉ោះ ទឹកឃ្មុំ ទឹកខ្មេះ balsamic ទឹកខ្មេះ strawberry ទឹកជ្រលក់ Worcester និងប្រេងអូលីវ ហើយរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច។
- ឥឡូវលាយបន្លែឆ្អិនជាមួយប៉េងប៉ោះ និងដំឡូងបារាំងដុត រួចប្រោះជាមួយជីរវ៉ាន់ស៊ុយ។ បម្រើអ្វីៗទាំងអស់ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់។ យើងមានជើងមាន់ដុតជាមួយវា។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 114kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8gប្រូតេអ៊ីន: 2.9gខ្លាញ់: 7.8g