មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 800 g ដំឡូងដែលមានជាតិម្សៅ
- 100 g ម្សៅ
- 1 ស៊ុត
- 150 g មីនី Mozzarella
- អំបិល
- ផ្លែល្ហុង
សេចក្តីណែនាំ
- ដាំដំឡូងអោយវាត្រជាក់ បកសំបកចេញ រួចចុចវាដាក់ក្នុងទូរដាក់ដំឡូង។
- បន្ថែមម្សៅ, ស៊ុត, nutmeg និងអំបិល, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អហើយទុកឱ្យសម្រាកប្រហែលពីរម៉ោង។
- បង្កើតនំប៉ាវដោយដៃសើម ចុចគ្រាប់ mozzarella ចូលកណ្តាល ហើយដាក់នំប៉ាវក្នុងទឹកអំបិលឆ្អិន ទុកវាចោលរយៈពេល 20 នាទីក្នុងទឹកដែលគ្មានពពុះ ហើយបម្រើ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 124kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 18.6gប្រូតេអ៊ីន: 4.8gខ្លាញ់: 3.1g