in រូបមន្ត

ដំឡូង, Kohlrabi និង Herb Puree ជាមួយផ្សិត Ham និងខ្ទឹមបារាំង

5 ពី 4 ការបោះឆ្នោត
វគ្គសិក្សា អាហារពេលល្ងាច
ចម្អិនអាហារ អឺរ៉ុប
ការបម្រើ 2 ប្រជាជន
កាឡូរី 106 kcal
មាតិកា show

គ្រឿងផ្សំដែល
 

សម្រាប់សុទ្ធ

  • 600 g ដំឡូង
  • 600 g Kohlrabi
  • ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
  • 1 បាញ់ ទឹកដោះគោ
  • 2 tbsp ឱសថ 6 គ្រាប់ (កក)
  • 1 tbsp ប៊ឺត
  • 2 tbsp ឈីសកែច្នៃរុក្ខជាតិ
  • អំបិល
  • 1 tbsp ឈីសផាសសិនសាន

សម្រាប់ផ្សិត

  • 250 g ផ្សិតពណ៌ត្នោត
  • 1 គំនិត
  • 1 bunch ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ។
  • 125 g គូប Ham
  • 1 tbsp ច្បាស់ហើយ
  • ប៊ឺត
  • អំបិល
  • ម្រេច

សេចក្តីណែនាំ
 

  • ចិតសំបកដំឡូងបារាំង និង kohlrabi ហើយចម្អិនវាក្នុងស្តុកបន្លែ។
  • លាប​ខ្ទឹមបារាំង​ឱ្យ​ល្អិត​រួច​ហាន់​ជា​មួយ​ហាំ​ដែល​ហាន់​ជា​ដុំៗ និង​ខ្ទឹមបារាំង​កាត់​ជា​ចិញ្ចៀន​ដាក់​ក្នុង​ប៊័រ​រហូត​ដល់​ប្រែពណ៌។
  • កាត់ផ្សិតជាចំណិតៗ រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច បន្ថែម parsley និងចម្អិនជាមួយ Ham និងខ្ទឹមបារាំង។
  • បង្ហូរដំឡូងបារាំង kohlrabi បន្ថែម butter ទឹកដោះគោ parsley Parmesan និងឈីសកែច្នៃហើយដំណើរការជាមួយដំឡូងបារាំងទៅជាទឹកសុទ្ធមួយរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
  • រៀបចំទឹកសុទ្ធដាក់លើចានមួយ ធ្វើអណ្តូងមួយនៅចំកណ្តាល បន្ថែមផ្សិត Ham និងខ្ទឹមបារាំង រួចបម្រើ
រូបមន្តធ្វើម្ហូប បោះពុម្ពរូបមន្ត

អាហាររូបត្ថម្ភ

ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 106kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 10.6gប្រូតេអ៊ីន: 4.5gខ្លាញ់: 4.9g
រូបថតរបស់ Avatar

និពន្ធដោយ ចន Myers

ចុងភៅដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ 25 ឆ្នាំនៃបទពិសោធន៍ឧស្សាហកម្មនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុត។ ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន។ នាយកភេសជ្ជៈដែលមានបទពិសោធន៍បង្កើតកម្មវិធីស្រាក្រឡុកដែលទទួលស្គាល់ថ្នាក់ជាតិលំដាប់ពិភពលោក។ អ្នក​សរសេរ​ម្ហូប​ជាមួយ​នឹង​សំឡេង​ដឹកនាំ​ដោយ​ចុងភៅ​ប្លែក​ពី​គេ និង​ទស្សនៈ។

សូមផ្ដល់យោបល់

អាស័យដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនដាក់បង្ហាញជាសាធារណះ។ ត្រូវបំពេញចាំបាច់ពេលមានសញ្ញា * *

វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ




ស៊ុត Fricassee នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ឱសថ

ម្នាស់ Compote