មាតិកា
show
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 បំណែក សុដន់សាច់មាន់
- ម្រេចខ្មៅពីម៉ាស៊ីនកិន
- 1 បំណែក ខ្ទឹមបារាំងស្រស់
- 1 បំណែក ខ្ទឹមសនៃខ្ទឹមស
- 4 ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
- 1 អាចធ្វើបាន ប៉េងប៉ោះ, ជាបំណែក
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ជាតិស្ករ
- ម្រេចនិងអំបិល
- 1 ស្លាបព្រា ប្រទាលកន្ទុយក្រពើ
- 1 សាខា Rosemary ស្រស់
- 1 សាខា thyme ស្រស់
- 1 សាខា oregano ស្រស់
- 6 ស្លាបព្រា ឈីស Parmesan, ដឹងគុណ
សេចក្តីណែនាំ
- យកខ្លាញ់ និងសរសៃពួរចេញពីសុដន់មាន់ ហើយកាត់ជាបន្ទះៗ។ ម្រេច។
- កំដៅប្រេងអូលីវពីរស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះ ហើយចៀនសាច់មាន់ schnitzel រយៈពេលខ្លីលើភាគីទាំងសងខាង។
- លាបខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសអោយល្អិតល្អន់។ កំដៅប្រេងដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះឆា រួចចៀនខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស។
- បន្ថែមប៉េងប៉ោះរដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច បន្ថែមស្លឹករុក្ខជាតិស្រស់ ហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ២០ នាទី ។ រដូវជាមួយស្ករ និងប្រទាលកន្ទុយក្រពើបន្តិច រួចកូរឈីស Parmesan ពីរស្លាបព្រាចូលក្នុងទឹកជ្រលក់។
- យកសូចនាករឱសថចេញហើយរាលដាលទឹកជ្រលក់លើសាច់ហើយប្រោះជាមួយឈីសដែលនៅសល់។
- ចំអិនប្រហែល។ 200 ដឺក្រេនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល 30 នាទី។
- បម្រើនៅលើចានដែលកំដៅមុនជាមួយដំឡូងដុតនំ (ពីរូបមន្តបសុបក្សី: ជើងមាន់ marinated ពីបំពង់ជាមួយដំឡូងដុតនំ) ។
អាហាររូបត្ថម្ភ
ការបម្រើ៖ 100gកាឡូរី: 791kcalកាបូអ៊ីដ្រាត: 8.1gប្រូតេអ៊ីន: 3.3gខ្លាញ់: 84.3g