John Myers
មាតិកា
show
រក្សា beetroot ដោយត្រជាក់
beetroot ស្រស់អាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរទៅបួនសប្តាហ៍។ ការបង្កកពន្យារអាយុកាលធ្នើ។
- ដើម្បីបង្កក beetroot អ្នកត្រូវចំអិនវាជាមុនសិន។
- កាត់ beets ឆ្អិនទៅជាចំណិតឬគូប។
- បង្កក beets នៅក្នុងធុងសមស្របមួយ ដូចជាប្រអប់អាហារស្រស់។
រក្សា beetroot ដោយទុកវានៅក្នុង cellar
ប្រសិនបើអ្នកទុក beetroot នៅក្នុង cellar ត្រជាក់ នោះវានឹងប្រើប្រាស់បានយូរផងដែរ៖
- តម្រង់ប្រអប់ឈើដោយរុំប្លាស្ទិក ហើយបំពេញពាក់កណ្តាលដោយខ្សាច់សើម។
- ដាក់ beets នៅក្នុងខ្សាច់ហើយគ្របវាទាំងស្រុងជាមួយខ្សាច់។
- ដោយសារតែការផ្ទុកនេះនៅសីតុណ្ហភាពប្រហែល អង្សាសេ beetroot មានរយៈពេលប្រហែល ខែ។
ថែរក្សា beetroot ដោយ pickling
មធ្យោបាយមួយទៀតដើម្បីពន្យារអាយុធ្នើគឺការរើស beets ។ សម្រាប់ការរើសយក អ្នកត្រូវការប៊ីចេងស្រស់មួយគីឡូក្រាម ផ្លែប៉ោមពីរផ្លែ ខ្ទឹមបារាំងទំហំមធ្យមចំនួនបី ទឹកកន្លះលីត្រ ទឹកខ្មេះប្រហែល 350 មីលីលីត្រ ជាមួយនឹងអាស៊ីតប្រាំភាគរយ ស្ករ 80 ក្រាម ម្ទេសដប់គ្រាប់ ម្ទេសប្រាំមួយ និងមួយឬ។ ស្លឹក Bay ពីរ។
- ចំអិន beets រហូតដល់រួចរាល់ហើយយកសំបកចេញ។ កាត់ beets ទៅជាចំណិត។ ដោយសារតែ beetroot ហូរឈាមពេលចម្អិនអាហារ យើងសូមណែនាំឱ្យពាក់ស្រោមដៃប្លាស្ទិក។
- លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់វាជាគូប។ កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀន។
- ស្រទាប់ beets, ផ្លែប៉ោម, និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនៅក្នុងពាងជាមួយគ្រឿងទេស។
- លាយទឹកអំបិលកន្លះលីត្រ ទឹកខ្មេះ និងស្ករ ហើយដាំឱ្យពុះពីរបីនាទី។
- ចាក់រាវក្តៅចូលក្នុងពាង ហើយបិទវាបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់ចុះ។
